Αβγά μάτια με ντομάτες και φέτα στο πήλινο

Μια γρήγορη συνταγή με 6 υλικά

8 αυγά

4 ώριμες ντομάτες

300 γρ. φέτα

Λίγο ελαιόλαδο

Αλάτι-Πιπέρι

Εκτέλεση σε 7 βήματα

Πλένω καλά τίς ντομάτες και τις κόβω σε καρεδάκι.Τίς τοποθετώ σε ένα μεγάλο πήλινο ή σε 4 ατομίκά πήλινα κεσεδάκια.Τίς λαδώνω ελαφρά και τις ψήνω στους 200ο C για πέντε λεπτά.Κόβω τη φέτα σε καρεδάκι και την προσθέτω στην ντομάτα.Ψήνω για άλλα πέντε λεπτά.Σπάω απο πάνω τα αυγά μάτια και αλοτοπιπερώνω.Τέλος τα αφήνω να ψηθούνε για 15 με 20 λεπτά και είναι έτοιμα.

Πηγή: Η συνταγές της Παρέας

Keywords
Αναζητήσεις
αυγα ματια με ντοματες
Τυχαία Θέματα