Αυγό ποσέ: Απολαύστε εύκολα και γρήγορα τη νοστιμιά του! (video)

12:01 24/10/2016 - Πηγή: Attiki Press

Attikipress.gr |Ηλεκτρονική ενημέρωση.

Είναι εύκολο, γρήγορο και πάρα πολύ νόστιμο. Δοκιμάστε το και είναι σχεδόν σίγουρο, πως το βρασμένο αυγό για πρωινό, θα αντικατασταθεί από το πεντανόστιμο ποσέ!

Τι θα χρειαστείτε:

1 αβγό

2 κουτ. γλυκού ξύδι

Εκτέλεση:

Σε μέτρια φωτιά, τοποθετείτε ένα κατσαρολάκι με νερό ως τη μέση, αφού πρώτα έχετε ρίξει μέσα το ξύδι.

Μόλις αρχίσει να βράζει, χαμηλώστε τη φωτιά για να αποφύγουμε τον κοχλασμό του νερού.

Σπάστε το αβγό μέσα σε ένα μπολάκι ή σε ένα μικρό ποτήρι.

Ανακατεύετε με ένα

κουτάλι το νερό στο κατσαρολάκι μέχρι να δημιουργηθεί μία δίνη και ρίχνετε μέσα το αβγό. Αφήστε το για 2-3 λεπτά και το ύστερα βγάλτε το με μία τρυπητή κουτάλα. Τοποθετείστε το αρχικά σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας ώστε να φύγουν τα υγρά και καλή σας απόλαυση!

Δείτε το video:

Το άρθρο Αυγό ποσέ: Απολαύστε εύκολα και γρήγορα τη νοστιμιά του! (video) εμφανίστηκε πρώτα στο Alphafreepress.gr.