Εύκολη βασιλόπιτα συνταγή: Το κέικ της… πολυάσχολης για τη νέα χρονιά!
09:32 29/12/2023
- Πηγή: Attiki Press
Ακόμη κι αν δεν είστε ιδιαίτερα προπονημένοι στην κουζίνα, δεν θα δυσκολευτείτε καθόλου να φτιάξετε αυτή την βασιλόπιτα-κέικ. Αφράτη, νόστιμη, πασπαλισμένη με άχνη ζάχαρη, αρέσει σε όλους. Κι έχει την χάρη του σπιτικού. Πάρτε μια φόρμα 24 εκατοστών και ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα.
Συγκεντρώστε και ζυγίστε τα υλικά για τη βασιλόπιτα250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος250 γρ. ζάχαρη5 αυγά125 γρ. τριμμένη καρυδόψιχαξύσμα από 1 πορτοκάλι2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ2 βανίλιες σκόνηάχνη ζάχαρη για την επιφάνειαΕκτέλεσηΧωρίστε τους κρόκους από
Ρίξτε στο μείγμα το βούτυρο, το μπέικιν πάουντερ και τις βανίλιες, το ξύσμα πορτοκαλιού και την καρυδόψιχα και ανακατέψτε για 2-3 λεπτά στη χαμηλή ταχύτητα. Προσθέστε μετά το αλεύρι και ανακατέψτε.
Χτυπήστε τα ασπράδια σε σφιχτή μαρέγκα. Ρίξτε τα ασπράδια σταδιακά στο μείγμα και ανακατέψτε με απαλές κινήσεις. Αδειάστε το μείγμα σε αντικολλητική φόρμα με ελατήριο. (Για να ξεφορμάρετε εύκολα τη βασιλόπιτα, στρώστε στη βάση ένα φύλλο αντικολλητικού χαρτιού.) Ψήστε τη βασιλόπιτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 175ο C για 50 λεπτά. Βγάλτε τη βασιλόπιτα από το φούρνο και, όταν κρυώσει, πασπαλίστε στην επιφάνειά της άχνη ζάχαρη.
Keywords
κεικ, νέα, βασιλοπιτα, συνταγη, ζαχαρη, γινει, ευκολα, κουζινα, μιξερ, στην κουζινα, φυλλο, φορμα, βηματα, ιδιαιτερα, θερμοκρασια, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ρέντη: Ανατρίχιασε όλη η Ελλάδα – Συνάδελφοι του Λυγγερίδη τον αγκάλιασαν στο νεκροτομείο και έψαλαν τον εθνικό ύμνο [βίντεο]
- Πέθανε η Μαριάννα Δήτσα, η «Συννεφούλα» του γνωστού τραγουδιού του Διονύση Σαββόπουλου
- Κατερίνα Στανίση: Γνωστός τραγουδιστής έστειλε μπράβους να την κατεβάσουν από την πίστα
- Χαροπαλεύει 36χρονος που τον χτύπησε και τον εγκατέλειψε αυτοκίνητο στη Γλυφάδα – Συγκλονίζει ο πατέρας του
- Σήμερα η ανακοίνωση του ΕΟΔΥ για μάσκες σε κλειστούς χώρους και νοσοκομεία
- «Μπλόκο» σε λογαριασμούς τραπεζών φέρνουν τα χρέη από κλήσεις σε δήμους
- Θεσσαλονίκη: Κλειστοί δρόμοι για την κηδεία του Γ. Λυγγερίδη
- Η τριπλή επίθεση ιών που δέχονται οι Έλληνες
- Εορτολόγιο: Ποιοί γιορτάζουν σήμερα
- Κορονοϊός - Γρίπη: Σήμερα η ανακοίνωση του ΕΟΔΥ για τις μάσκες σε κλειστούς χώρους και νοσοκομεία
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Attiki Press
- Πέραμα τροχαίο βίντεο: Σοκάρουν τα πλάνα, με 210 χλμ. πήγαινε το ΙΧ
- Ληστεία φαρμακείο – Χολαργός: Συνελήφθη ανήλικος με 700 ευρώ
- Αμαλιάδα νεκρή μητέρα: «Θόλωσε το μυαλό μου, δεν ήξερα τι να κάνω» είπε ο 62χρονος
- Ατύχημα με αλυσοπρίονο: Στο νοσοκομείο με τραύμα 52χρονος
- Κεφαλονιά ληστεία με μαχαίρι: Σε κρίσιμη κατάσταση 73χρονος
- Ζωδια σήμερα 29/12: Προβλέψεις για την Παρασκευή
- Φυλακές Κορυδαλλού ρεβεγιόν: Επείγουσα πειθαρχική προκαταρκτική εξέταση για το.. φαγοπότι
- Επαμεινώνδας Κωστέας ΥΕΘΑ: Συγκινητική τελετή απόδοσης τιμών
- Εύκολη βασιλόπιτα συνταγή: Το κέικ της… πολυάσχολης για τη νέα χρονιά!
- «Joker: Folie À Deux»: Νέα teaser από το πολυαναμενόμενο σίκουελ
- Τελευταία Νέα Attiki Press
- Εύκολη βασιλόπιτα συνταγή: Το κέικ της… πολυάσχολης για τη νέα χρονιά!
- Ύπνος και διάθεση: Κοιμήσου γιατί… χανόμαστε
- e-ΕΦΚΑ – ΔΥΠΑ πληρωμές: Μέχρι και σήμερα οι καταβολές για 57.700 δικαιούχους
- Ζωδια σήμερα 29/12: Προβλέψεις για την Παρασκευή
- Ληστεία φαρμακείο – Χολαργός: Συνελήφθη ανήλικος με 700 ευρώ
- «Joker: Folie À Deux»: Νέα teaser από το πολυαναμενόμενο σίκουελ
- Κεφαλονιά ληστεία με μαχαίρι: Σε κρίσιμη κατάσταση 73χρονος
- Αμαλιάδα νεκρή μητέρα: «Θόλωσε το μυαλό μου, δεν ήξερα τι να κάνω» είπε ο 62χρονος
- Καιρός σήμερα Παρασκευή: Η πρόγνωση της ΕΜΥ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Για ακόμα μια χρονιά τηρείται το έθιμο της βαρέλας στο κέντρο του Ηρακλείου
- Αστεγοι και παραβατικοί, έχουν πρόσβαση στο ανάκτορο του Γαλερίου στη Θεσσαλονίκη
- Αναλυτικά τα 15' νούμερα τηλεθέασης σε όλα τα προγράμματα (28/12/2023)
- Σερ: Aίτηση για επιμέλεια του γιου της, λόγω «σοβαρών προβλημάτων ψυχικής υγείας και ουσιών»
- Πέθανε η συγγραφέας Μαριάννα Δήτσα, η «Συννεφούλα» του Σαββόπουλου
- Ποια παράδοση σπάει η Alpha, το κόκκινο χαλί του Τιτάνα και η «έξοδος» της Folli Follie
- Θεσσαλονίκη: Στον εισαγγελέα ο 44χρονος Νορβηγός για τη δολοφονία του αστυνομικού σε μπαρ της πόλης
- Αποτελέσματα NBA: Ούτε τώρα οι Ντιτρόιτ Πίστονς! Νέα ήττα στην παράταση από τους Μπόστον Σέλτικς
