Έρχονται άμεσα χίλια λουκέτα σε μικρά παντοπωλεία
Attikipress.gr |Ηλεκτρονική ενημέρωση.
Η μείωση των πωλήσεων στον τομέα των τροφίμων οδηγεί σε συρρίκνωση όχι μόνο τα σούπερ μάρκετ, αλλά και τα μικρά καταστήματα του κλάδου
Σε εκτιμήσεις ότι θα δούμε άμεσα περί τα 1.000 λουκέτα σε μικρά παντοπωλεία σε όλη τη χώρα προχωρούν ειδικοί του κλάδου τροφίμων μετά και την πρόσφατη δημοσίευση μελέτης του Ινστιτούτου Eρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), που δείχνει μείωση της δαπάνης και στα καταστήματα αυτού του είδους.
Συγκεκριμένα, ήδη ο κλάδος των σούπερ μάρκετ, μιας αγοράς παραπλήσιας αυτής των παντοπωλείων,
Όπως αναφέρει κορυφαίος μάνατζερ της λιανικής, «η τάση είναι αντίστοιχη με ό,τι συνέβη στα περίπτερα, όπου έχουν κλείσει πάνω από 10.000. Τα λουκέτα στα παντοπωλεία είναι νομοτελειακά και ακολουθούν αυτά στις αλυσίδες τροφίμων», υπογραμμίζει η μελέτη του ΙΕΛΚΑ. Ηδη αλυσίδα στη Μακεδονία έχει αρνητική πορεία, ενώ, όπως πληροφορούμαστε, σημαντικός παίκτης σε μεγάλο δίκτυο σούπερ μάρκετ -τους επονομαζόμενους και ως ομίλους αγορών- με παρουσία στην Κεντρική Ελλάδα αντιμετωπίζει δυσκολίες. Το πρόβλημα όμως είναι μεγαλύτερο στα μικρά καταστήματα που διατηρούν μικροί επιχειρηματίες κατά τόπους, καθώς και σε franchisees που χάνουν πλέον το τρένο. Κι αυτό διότι η τάση είναι οι καταναλωτές πλέον να ψωνίζουν με λίστα, να είναι προσεκτικοί και να ερευνούν τις τιμές πριν αγοράσουν.
Δεν μπορούν να ψωνίσουν
Οπως τονίζει το ΙΕΛΚΑ, η συρρίκνωση του διαθέσιμου εισοδήματος, η αξιοποίηση των προσφορών και των εκπτώσεων και οι αλλαγές στις αγοραστικές συνήθειες των ελληνικών νοικοκυριών έχουν οδηγήσει σε σημαντική μείωση των δαπανών για είδη παντοπωλείου από το 2009 μέχρι και το 2016. Το πρόβλημα μάλιστα είναι σαφώς πιο έντονο στα έξοδα για τις αγορές κρέατος, πουλερικών και οσπρίων.
Συγκεκριμένα, η δαπάνη των νοικοκυριών για είδη παντοπωλείου έχει μειωθεί κατά 21,7% την οκταετία 2009-2016, με τη δαπάνη για τρόφιμα να έχει συρρικνωθεί κατά 18,6%. Το 2009 το μέσο νοικοκυριό δαπανούσε ετησίως για είδη παντοπωλείου 5.578 ευρώ ενώ το 2016 4.367 ευρώ, δηλαδή 1.211 ευρώ λιγότερα ανά έτος, τονίζει το ΙΕΛΚΑ. Εκτιμήσεις τονίζουν ότι τα λουκέτα καταστημάτων αυτή την περίοδο αφορούσαν κυρίως τις μεγάλες αλυσίδες (Ατλάντικ, Μαρινόπουλος, Βερόπουλος που άλλαξε χέρια, τις συρρικνώσεις δικτύων), όμως πλέον η κρίση περνάει στη μικρή και μεσαία επιχειρηματικότητα. Ενα μεγάλο μέρος των ανατροπών αυτών, πάντως, οφείλεται στις αλλαγές στις αγοραστικές συνήθειες. Οι 9 στους 10 καταναλωτές εξοικονομούν χρήματα μέσω προσφορών, ενώ 7 στους 10 έχουν περικόψει τουλάχιστον 5% της αξίας των αγορών τους.
Η μεσοσταθμική εξοικονόμηση που καταγράφεται στις ετήσιες έρευνες του ΙΕΛΚΑ κυμαίνεται από 9,5% έως 11,7%, η οποία δεν αποκλίνει από τις μετρήσεις που έχει πραγματοποιήσει το ινστιτούτο για την πραγματική εξοικονόμηση του καταναλωτή από τις αξιοποίηση προσφορών και εκπτώσεων. Παράλληλα, πολλοί είναι οι καταναλωτές που στρέφονται από το μικρό σημείο πώλησης και τις αγορές της τελευταίας στιγμής στα μεγάλα σούπερ μάρκετ, ψωνίζοντας όμως με λίστα.
Το άρθρο Έρχονται άμεσα χίλια λουκέτα σε μικρά παντοπωλεία εμφανίστηκε πρώτα στο Alphafreepress.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- 10 ρετρό αφίσες του ΠΑΣΟΚ που θα σας βγάλουν απ’ τα ρούχα σας
- Ανεξήγητο φαινόμενο με χταπόδια που μαζικά εγκαταλείπουν το νερό και βγαίνουν στην ακτή
- Ιδιοκτήτης κοσμηματοπωλείου πυροβόλησε και σκότωσε διαρρήκτη
- Ο Λιάγκας απαντάει σε σχόλιο διαδικτυακής του φίλης για την παρέλαση του γιου του: «Προς κομπλεξικούς…»
- Xαμός σε γάμο στα Τρίκαλα! Οι αποκαλύψεις της πεθεράς «έκαψαν» τη νύφη – Έπαθε σοκ ο γαμπρός
- Χωριά κοντά στην Αθήνα για οικονομικές, μικρές αποδράσεις
- Φωτιά τα ξημερώματα σε ταβέρνα στο κέντρο της Θεσσαλονίκης
- Παρανάλωμα του πυρός ταβέρνα στην Θεσσαλονίκη – Εκκενώθηκε πολυκατοικία
- Τρόμος στον αέρα για ομάδα του NBA, το αεροσκάφος τους προσγειώθηκε με παραμορφωμένο ρύγχος
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Attiki Press
- Δισεκατομμύρια ευρώ τα αδήλωτα εισοδήματα που «ξέχασαν» οι φορολογούμενοι
- Έρχονται άμεσα χίλια λουκέτα σε μικρά παντοπωλεία
- Πώς θα προστατέψετε το δικό σας δίκτυο WiFi
- Χρυσαυγίτες και γονείς εμπόδισαν την παρέλαση- Σκληρή απάντηση Γαβρόγλου (vid)
- «Θέλω να τιμώ πάντα τους ήρωες», λέει η όμορφη δασκάλα που έγινε viral (pics)
- Στον τελικό ο Στέφανος Τσιτσιπάς!
- Ριζικές αλλαγές στις εργασιακές σχέσεις- Τι είναι το λεγόμενο crowdwork
- Πυγμαχία: Δεύτερος στην Ευρώπη ο Νανιτζανιάν
- Νέες απειλές των τζιχαντιστών, αυτή τη φορά προς τον Νεϊμάρ! (pic)
- Τελευταία Νέα Attiki Press
- Έρχονται άμεσα χίλια λουκέτα σε μικρά παντοπωλεία
- Βούλτεψη: «Ούτε στο νυχάκι του Σαμαρά το ταξίδι Τσίπρα»
- Νεαρός επιχείρησε να διαρρήξει και έπεσε νεκρός
- Ριζικές αλλαγές στις εργασιακές σχέσεις- Τι είναι το λεγόμενο crowdwork
- Πώς θα προστατέψετε το δικό σας δίκτυο WiFi
- Νέες απειλές των τζιχαντιστών, αυτή τη φορά προς τον Νεϊμάρ! (pic)
- Αλίτσε Βάιντελ: «Η Μάργκαρετ Θάτσερ είναι το πρότυπό μου»
- «Θέλω να τιμώ πάντα τους ήρωες», λέει η όμορφη δασκάλα που έγινε viral (pics)
- Ο Σίσι απέλυσε τον αρχηγό του Γενικού Επιτελείου Στρατού
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ισπανία: Χάνουν κοινοβουλευτική πλειοψηφία τα καταλανικά κόμματα υπέρ της ανεξαρτησίας
- Γεννηματά: Δεν θα επιτρέψω να υπάρξουν βαρόνοι και φεουδάρχες στον νέο φορέα
- Τι πρέπει να κάνετε για να προστατέψετε τις συνδέσεις σας στο ίντερνετ
- Το διαδίκτυο και οι ηλεκτρονικές πλατφόρμες παροχής υπηρεσιών αλλάζουν τις εργασιακές σχέσεις
- Γ' Εθνική μπάσκετ: Το ντέρμπι της ΕΑΠ με τον Έσπερο ξεχωρίζει στην 3η αγωνιστική
- Αυτή είναι η δασκάλα που έγινε viral για την… πασαρέλα της στην παρέλαση!
- Πτήση θρίλερ για ομάδα του NBA
- Ο βασιλιάς της Ταϊλάνδης έφερε την φιλενάδα του στην κηδεία του πατέρα του - Μαζί και η σύζυγός... [photos]
- Kομοτηνή: Το πρώτο χιόνι φέτος στο Παπίκιο όρος
- Τροχαίο ατύχημα με ανατροπή αυτοκινήτου στην Κρήτη