Καφές το πρωί και υγεία: Τι αποκάλυψε νέα έρευνα

16:38 18/1/2025 - Πηγή: Attiki Press

Για ένα πολύ μεγάλο ποσοστό των ανθρώπων, ο πρωινός καφές αποτελεί το σήμα κατατεθέν για την έναρξη της ημέρας τους. Είναι η αγαπημένη τους συνήθεια και δεν την αλλάζουν για κανέναν λόγο. Η γεύση, η μυρωδιά και η αίσθηση που τους προκαλεί, δεν μπορούν να συγκριθούν με τίποτα άλλο. Από σήμερα, λοιπόν, θα έχουν ακόμα έναν λόγο να απολαμβάνουν τον καφέ τους, καθώς έρευνα απέδειξε ότι κάνει καλό στην υγεία μας. Ειδικότερα, η έρευνα που δημοσιεύτηκε στο European Heart

Journal, υποστήριξε πως ο πρωινός καφές μειώνει τις πιθανότητες πρόωρου θανάτου. Κατά τη διάρκεια της μελέτης διαπιστώθηκε, πως οι άνθρωποι που ξεκινούσαν την ημέρα τους με ένα ποτήρι καφέ, διέτρεχαν μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν καρδιολογικά προβλήματα και είχαν λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν πρόωρα από εκείνους που έπιναν κι άλλους καφέδες μέσα στην ημέρα. Ωστόσο, οι ερευνητές δεν κατάφεραν να ερευνήσουν, αν ο καφές είναι η μοναδική αιτία αυτού του συμπεράσματος.

Ο πρωινός καφές μειώνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου

Μία από τις επικρατέστερες εξηγήσεις, πάντως, είναι πως η κατανάλωση καφέ τις υπόλοιπες ώρες της ημέρας, μπορεί να διαταράξει το βιολογικό ρολόι του σώματος και να επηρεάσει τις λειτουργίες του. Ο επικεφαλής της έρευνας, Dr Lu Qi, επισήμανε,ωστόσο, πως χρειάζονται επιπλέον κλινικές δοκιμές, ώστε να ελεγχθεί, αν υπάρχει σύνδεση μεταξύ του καφέ και της ώρας που τον καταναλώνουμε.

Αξίζει να σημειωθεί, ότι οι γιατροί υποστηρίζουν πως η απογευματινή κατανάλωση καφέ διαταράσσει τον καρδιακό ρυθμό και διάφορες ορμόνες του ανθρώπινου οργανισμού, όπως η μελατονίνη. Επίσης επηρεάζει την αρτηριακή πίεση και ενδέχεται να προκαλέσει φλεγμονή. Συνεπώς, είναι προτιμότερο να πίνουμε πρωινό καφέ, από ότι απογευματινό.

Σύμφωνα με την έρευνα, το 36% των συμμετεχόντων κατανάλωναν μόνο πρωινό καφέ, ενώ το 14% έπινε όλη την ημέρα. Οι ερευνητές παρακολούθησαν την πορεία τους για μια δεκαετία, εξετάζοντας όλες τα δεδομένα που προέκυπταν. Το πόρισμα έδειξε πως όσοι έπιναν καφέ το πρωί, είχαν 16% λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν πρόωρα σε σύγκριση με εκείνους που δεν έπιναν καφέ, και 31% λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν από καρδιακές παθήσεις. Παράλληλα, όσοι έπιναν καφέ μόνο το πρωί ήταν πιο ευνοημένοι από εκείνους που κατανάλωναν καφέ καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Αν, λοιπόν, σκοπεύεις να κάνεις αλλαγές στη ζωή σου τη νέα χρονιά, η ένταξη του πρωινού καφέ θα μπορούσε να είναι μία από αυτές.