Λαχανικά και φρούτα «ασπίδα» κατά του καρκίνου του νεφρού!

13:44 9/11/2015 - Πηγή: Attiki Press

Από τον άκρως επικίνδυνο για την υγεία και τη ζωή του ανθρώπου καρκίνο του νεφρού φαίνεται πως προστατεύει τον οργανισμό μας η συχνή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών.

Σύμφωνα με μελέτη Σουηδών επιστημόνων, που διεξήχθη σε 61.000 γυναίκες, ηλικίας 40 έως 76 ετών, τα αποτελέσματα ήταν εντυπωσιακά αναφορικά με την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών και την επίδραση τους ως προς την εμφάνιση καρκίνου του νεφρού. Οι Σουηδοί επιστήμονες εξέτασαν τις διατροφικές συνήθειες των γυναικών για 14 συνεχή χρόνια.

Εξάλλου,

μιλάμε για μια μορφή καρκίνου, η συχνότητα του οποίου, όπως καταδεικνύουν τα στοιχεία από το Cancer Research UK, κατά τα τελευταία 20 χρόνια, έχει αυξηθεί κατά 68%.

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, οι γυναίκες που έτρωγαν μπανάνες 4 έως 6 φορές την εβδομάδα, είχαν 50% μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του νεφρού ενώ, όσες έτρωγαν τακτικά καρότα και παντζάρια, παρουσίαζαν μείωση του κινδύνου από 50%-60%. Επιπροσθέτως, εκτός από τις μπανάνες, τα καρότα και τα παντζάρια, φάνηκε ότι μειώνουν τον κίνδυνο για καρκίνο του νεφρού και το λάχανο, το αγγουράκι και το μαρούλι.

Όπως παρατήρησαν οι επιστήμονες, η συνολική κατανάλωση φρούτων και λαχανικών δεν επηρέαζε τον κίνδυνο προσβολής από τον καρκίνο του νεφρού και αυτό σημαίνει ότι συγκεκριμένα είδη φρούτων και λαχανικών έχουν ιδιότητες καταστολής. Ωστόσο, δεν ήταν δυνατή η εξέταση όλων καθώς στη Σουηδία κάποια δεν υπάρχουν ή δεν είναι δημοφιλή όπως τα σταφύλια, τα μούρα, τα αχλάδια και τα δαμάσκηνα.

Παρατήρησαν επίσης ότι η μεγάλη κατανάλωση χυμών δεν βοηθούσε στην πρόληψη του καρκίνου του νεφρού αλλά αντίθετα, βρέθηκε να προσδίδει μεγαλύτερο κίνδυνο, κάτι για το οποίο οι επιστήμονες θεωρούν ότι χρήζει περεταίρω μελέτης.

Πηγή: naftemporiki.gr