Προσούτο ιδιότητες – θερμίδες: Φίνο αλλαντικό, με βελούδινη υφή και απαλή γεύση
Φίνο αλλαντικό, με βελούδινη υφή και απαλή γεύση, το προσούτο (χοιρομέρι κατά το ελληνικότερον) δίκαια έχει κερδίσει μια από τις πρώτες θέσεις στη διεθνή γαστρονομία. Πρόκειται για ελαφρά αλατισμένο χοιρινό μπούτι, που έχει μείνει κρεμασμένο να ωριμάσει για λίγους μήνες έως και δύο χρόνια. Υπάρχουν δύο ειδών: το κότο (βρασμένο) (prosciutto cotto) και το κρούντο (ωμό) (prosciutto crudo).
Το καλύτερο προσούτο θεωρείται το προσούτο Πάρμας (prosciutto di Parma) και
Το προσούτο συνήθως τρώγεται ωμό, κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες μαζί με κρασί και τυριά, ενώ συνδυάζεται ωραία με φρούτα όπως το πεπόνι. Μπορούμε να φτιάξουμε μ’ αυτό διάφορα ορεκτικά αλλά και πολλά πιάτα με ζυμαρικά. Το γνήσιο προσούτο εδώ και πολλές δεκαετίες αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα αλλαντικά των gourmet όλου του κόσμου.
104 θερμίδες τα 15 γραμμάρια.(1 φέτα) 2% λιπαρά.- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Άσχημα νέα για την Νικολέττα Ράλλη – Μαθεύτηκαν σήμερα το πρωί
- Οι επιστήμονες βρήκαν πόσα ακριβώς βήματα πρέπει να κάνουμε την ημέρα για να ζήσουμε περισσότερα χρόνια
- Συντάξεις: Τι ισχύει, τι αλλάζει – Ειδικός εξηγεί τις δυνατότητες που υπάρχουν για τους έως 62 ετών (video)
- Χαμός στο J2US με τη ..φουσκωμένη κοιλίτσα της Ιωάννας Τούνη
- Πρίγκιπας William και Kate Middleton incognito στην Αθήνα;
- Φίλιππος και Νίνα Φλορ: Ολα όσα έγιναν στον πριγκιπικό γάμο και τη δεξίωση που ακολούθησε
- Χωρίς νέο self test οι μαθητές στο σχολείο αύριο Δευτέρα
- Στην κορυφή το THE VOICE! Δείτε τα νούμερα τηλεθέασης στo Prime Time! (23/10/2021)
- Το στιλιστικό ατόπημα της Μαρί Σαντάλ και η συγκινητική στιγμή του τέως βασιλιά Κωνσταντίνου με τον συνονόματο εγγονό του [εικόνες]
- Η Γη της Ελιάς 24/10: Τι θα δούμε σήμερα Κυριακή
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Attiki Press
- Η Γη της Ελιάς 24/10: Τι θα δούμε σήμερα Κυριακή
- Προσούτο ιδιότητες – θερμίδες: Φίνο αλλαντικό, με βελούδινη υφή και απαλή γεύση
- Κομάντα και Δράκοι επεισόδιο 5: Τι θα δούμε σήμερα 24/10
- Τρίτη ήττα για τον Παναθηναϊκό: Η βαθμολογία της Super League
- Αναδρομικά συνταξιούχων Δημοσίου 2021 – τελευταία νέα: «Φρένο» σε χιλιάδες διεκδικήσεις
- Πέτρος Φιλιππίδης – Μπιμπίλας: Η αποκάλυψη του Βενετσάνου για την παράσταση «Υπηρέτης δύο αφεντάδων»
- Ελιές θερμίδες – διατροφική αξία: Το τέλειο σνακ για αδυνάτισμα
- Δακτύλιος 2021 gov.gr: Οι άδειες, οι εξαιρέσεις και το νέο ωράριο
- Καυσόξυλα τιμές 2021: “Στροφή” σε τζάκια και σόμπες
- Συντάξεις Νοεμβρίου 2021 πληρωμή: Πότε ξεκινούν οι καταβολές ανά Ταμείο
- Τελευταία Νέα Attiki Press
- Προσούτο ιδιότητες – θερμίδες: Φίνο αλλαντικό, με βελούδινη υφή και απαλή γεύση
- Πέτρος Φιλιππίδης – Μπιμπίλας: Η αποκάλυψη του Βενετσάνου για την παράσταση «Υπηρέτης δύο αφεντάδων»
- Φαίη Ξυλά γιος: Το παιδί της και η πρώτη εγκυμοσύνη
- Δακτύλιος 2021 gov.gr: Οι άδειες, οι εξαιρέσεις και το νέο ωράριο
- Επίδομα θέρμανσης 2021 αίτηση – πληρωμή: Πότε θα χορηγηθεί, ποιοι οι δικαιούχοι
- Κομάντα και Δράκοι επεισόδιο 5: Τι θα δούμε σήμερα 24/10
- Αναδρομικά συνταξιούχων Δημοσίου 2021 – τελευταία νέα: «Φρένο» σε χιλιάδες διεκδικήσεις
- Η Γη της Ελιάς 24/10: Τι θα δούμε σήμερα Κυριακή
- Καυσόξυλα τιμές 2021: “Στροφή” σε τζάκια και σόμπες
- Συντάξεις Νοεμβρίου 2021 πληρωμή: Πότε ξεκινούν οι καταβολές ανά Ταμείο
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πώς να φτιάξετε σπιτικά pancakes μπανάνας
- Δύσκολες στιγμές για τον Δημήτρη Λάλο από τoν Σασμό
- Προσωρινά κρατούμενοι στη ΓΑΔΑ οι 7 αστυνομικοί για την καταδίωξη στο Πέραμα - Απολογούνται την Τετάρτη
- Η Σάλμα Χάγιεκ έχει αναλάβει ρόλο... τεχνικού διευθυντή στη γαλλική Ρεν
- Χατζηδάκης – Έρχονται μίνι βρεφονηπιακοί σταθμοί μέσα σε μεγάλες επιχειρήσεις – Τι σχεδιάζεται
- Λα Πάλμα – Εκρήξεων συνέχεια – Πόσο θα συνεχιστεί η ηφαιστειακή δραστηριότητα
- Γιώργος Ασημακόπουλος: Σε ποιο σημείο του σώματός του έχει κάνει botox ο πατρινός πρώην «Survivor» και επιχειρηματίας;