«Θύμα» της κλιματικής αλλαγής ο αραβικός καφές

10:46 8/11/2012 - Πηγή: Attiki Press

Σε «είδος» προς εξαφάνιση μετατρέπεται σταδιακά ο αραβικός καφές, καθώς οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι λόγω κλιματικής αλλαγής ίσως εκλείψει μέχρι το 2080!

Η άνοδος της θερμοκρασίας σε συνδυασμό με τις εποχικές αλλαγές ενδέχεται να καταστήσουν ακατάλληλες τις περιοχές, όπου σήμερα αναπτύσσεται το -ιδιαίτερα ευάλωτο στις κλιματικές μεταβολές - φυτό.

Αν και οι καλλιεργητές θα μπορούσαν να συνεχίσουν να καλλιεργούν τα δικά τους φυτά μέσω άρδευσης και τεχνητής μείωσης της θερμοκρασίας, δεν συμβαίνει το ίδιο με την άγρια ποικιλία του αραβικού καφέ (Coffea arabica), η οποία είναι πολύτιμη

προκειμένου οι φυτείες καφέ να μην υποκύψουν σε ασθένειες και παράσιτα.

Οι επιστήμονες χρησιμοποίησαν μοντέλα ηλεκτρονικών υπολογιστών για να προβλέψουν τις μελλοντικές προοπτικές του αραβικού καφέ, ανάλογα με τρία διαφορετικά σενάρια κλιματικής αλλαγής. Το καλύτερο σενάριο προβλέπει ότι το 65% των περιοχών παραγωγής της ποικιλίας Arabica θα έχει γίνει ακατάλληλο έως το 2080, ενώ σε μερικές περιοχές όπως στο Σουδάν η εξαφάνιση του καφέ μπορεί να γίνει ορατή ήδη από την επόμενη δεκαετία.

Αξίζει να σημειωθεί ότι ο καφές είναι μετά το πετρέλαιο το δεύτερο πιο εμπορεύσιμο προϊόν στον κόσμο, καθώς μετράει ετήσιες εξαγωγές πάνω από 15,5 δισεκατομμύρια δολάρια, ενώ στον τομέα του καφέ απασχολούνται πάνω από 26 εκατ. άνθρωποι διεθνώς.

Πληροφορίες από: Science Daily