Κατσικάκι παριανό με πατάτες

17:56 4/8/2024 - Πηγή: Καθημερινή

Το κατσικάκι μαλακώνει, οι πατάτες μελώνουν, όνειρο είναι τούτο το κυριακάτικο φαγητό, που με το που ξεφουρνίζεται σε βρίσκει έτοιμο, με το πιρούνι ανά χείρας. Η κυρα-Μαρία το κάνει στον ξυλόφουρνο, εμείς στον φούρνο του σπιτιού.