Ριζότο με μύδια και ντοματίνια

02:01 24/3/2012 - Πηγή: Tsantiri.gr
Υλικά Για 2-4 άτομα 2 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι 1 κιλό μύδια με το κέλυφος 6 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 16 ντοματίνια, κομμένα στα τέσσερα 1 πρέζα αλάτι 3 1/2 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών εμπορίου 1/2 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο 1 1/2 φλιτζάνια Καρολίνα 1/2 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί 1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
ριζοτο, μυδια, φλιτζάνι, εξτρα, θυμαρι, ελαιολαδο, αλατι, κελυφος, κρασι, μαυρο, πιπερι, πρεζα, φλιτζάνι, λευκο, υλικα
Τυχαία Θέματα
csi, μπεκ, tools.otenet.gr
iNews > Blogs > Tsantiri.gr