ΤΟ ΤΣΑΙ ΚΑΙ ΤΑ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΗ ΦΡΟΥΤΑ ΣΥΝΔΕΟΝΤΑΙ ΜΕ ΧΑΜΗΛΟΤΕΡΟ ΚΙΝΔΥΝΟ ΚΑΡΚΙΝΟΥ...

20:31 29/10/2014 - Πηγή: Dimotiko Safari

Το τσάι και τα εσπεριδοειδή φρούτα, καθώς και οι χυμοί τους φαίνεται να συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου των ωοθηκών, σύμφωνα με έρευνα από το Πανεπιστήμιο της East Anglia (UEA).Η έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό...

«American Journal of Clinical Nutrition» αποκαλύπτει ότι οι γυναίκες που κατανάλωναν τροφές πλούσιες σε φλαβονόλες και φλαβόνες (δύο υποκατηγορίες φλαβονοειδών) περιόρισαν σημαντικά τον κίνδυνο ανάπτυξης επιθηλιακού καρκίνου των ωοθηκών, την πέμπτη συχνότερη αιτία θανάτου από καρκίνο μεταξύ των γυναικών.

Η ερευνητική ομάδα μελέτησε τις διατροφικές

συνήθειες 171.940 γυναικών ηλικίας 25 έως 55 ετών για περισσότερες από τρεις δεκαετίες και βρήκε ότι εκείνες που κατανάλωναν τρόφιμα και χυμούς με υψηλή περιεκτικότητα σε φλαβονόλες (βρίσκονται στο τσάι, το κόκκινο κρασί, τα μήλα και το σταφύλι) και φλαβόνες (βρέθηκε σε εσπεριδοειδή και χυμούς) ήταν λιγότερο πιθανό να εμφανίσουν τη νόσο. Μάλιστα, η πρόσληψη μόλις δύο φλιτζανιών μαύρου τσαγιού την ημέρα σχετίστηκε με μείωση του κινδύνου κατά 31%.

Όπως δήλωσε η καθηγήτρια Aedin Cassidy από το Τμήμα Διατροφής της Ιατρικής Σχολής Norwich του UEA και επικεφαλής της μελέτης, «αυτή είναι η πρώτη μεγάλης κλίμακας μελέτη, που εξετάζει κατά πόσον η συνήθης πρόσληψη διαφορετικών φλαβονοειδών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο επιθηλιακού καρκίνου των ωοθηκών».