Burger λαχανικών

18:02 5/7/2014 - Πηγή: TNSite

Φτιάξτε ένα burger με λίγες θερμίδες.

Υλικά:
Ψωμάκια χάμπουργκερ
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
1 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.γ. αποξηραμένο ή φρέσκο ​​θυμάρι
1/3 φλιτζανιού ξύδι μπαλσάμικο
1 κ.σ. ελαιόλαδο
3 μανιτάρια portobello, καθαρισμένα
1 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε χοντρά δαχτυλίδια
1 φλιτζάνι ρόκα
1/2 χυμό από λεμόνι
1/2 αβοκάντο
Αλάτι

Περισσότερα...