Πως θα φτιάξετε ζωμό ψαριού

13:36 10/5/2014 - Πηγή: TNSite

Για υπέροχες, γευστικές σούπες.

Υλικά: 900 γρ.-1350 γρ. κόκκαλα και τρίμματα από οποιοδήποτε λευκό ψάρι 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 2 πράσα, μόνο τα λευκά κομμάτια, καλά πλυμένα και κομμένα 1 σέλινο κομμένο σε ροδέλες 2 λίτρα κρύο νερό 1 φλιτζ. (250ml) λευκό κρασί Χυμό από μισό λεμόνι 1

Περισσότερα...

Keywords
Τυχαία Θέματα