Εφτιαξαν μπριζόλα στο εργαστήριο από κύτταρα ζώου!
20:12 14/12/2018
- Πηγή: Espresso
ΚΟΣΜΟΣΕφτιαξαν μπριζόλα στο εργαστήριο από κύτταρα ζώου!Παρασκευή, Δεκέμβριος 14, 2018 - 20:12
και ιδρυτής της εταιρίας Aleph Farms, Ντιντιέ Τουμπιά, ο οποίος πρόσθεσε ότι αυτό που πραγματικά πρόσφερε η εξέλιξη που έφερε η δουλειά της εταιρίας του είναι στην υφή της μπριζόλας.
«Βλέπαμε και νιώθαμε τις ίνες του κρέατος όταν την κόβαμε με το μαχαίρι». H ισραηλινή startup ωστόσο δεν είναι η πρώτη που φτιάχνει κρέας στο εργαστήριο. Η New Age Meats με έδρα τη Σίλικον Βάλεϊ έχει ήδη φτιάξει λουκάνικο στο εργαστήριο, ενώ η εταιρία Just υποστηρίζει ότι έχει φτιάξει τις πρώτες κοτομπουκιές. Τέλος, η Memphis Meats, που χρηματοδοτείται από το ίδρυμα Μπιλ Γκέιτς, ανακοίνωσε τον περασμένο Μάρτιο ότι έφτιαξε τις πρώτες λωρίδες κοτόπουλου από κύτταρα ζώου.
❱❱ Η πρώτη μπριζόλα «Φρανκενστάιν» είναι γεγονός
Ισραηλινή startup υποστηρίζει ότι έχει ήδη καταφέρει να μετατρέψει στο εργαστήριο κύτταρα ζώου σε μαλακό ιστό μπριζόλας και μάλιστα έδωσε στη δημοσιότητα και σχετική φωτογραφία.
Η λεπτή και πολύ αληθοφανής μοσχαρίσια μπριζόλα χαρακτηρίζεται σταθμός στην προσπάθεια για κρέας που δεν θα έχει προκύψει από σφαγή. «Η μυρωδιά της ήταν φανταστική όταν τη μαγειρεύαμε, ακριβώς η ίδια χαρακτηριστική μυρωδιά του κρέατος» σχολίασε ο διευθύνων σύμβουλος
«Βλέπαμε και νιώθαμε τις ίνες του κρέατος όταν την κόβαμε με το μαχαίρι». H ισραηλινή startup ωστόσο δεν είναι η πρώτη που φτιάχνει κρέας στο εργαστήριο. Η New Age Meats με έδρα τη Σίλικον Βάλεϊ έχει ήδη φτιάξει λουκάνικο στο εργαστήριο, ενώ η εταιρία Just υποστηρίζει ότι έχει φτιάξει τις πρώτες κοτομπουκιές. Τέλος, η Memphis Meats, που χρηματοδοτείται από το ίδρυμα Μπιλ Γκέιτς, ανακοίνωσε τον περασμένο Μάρτιο ότι έφτιαξε τις πρώτες λωρίδες κοτόπουλου από κύτταρα ζώου.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- «Εσβησε» σε ηλικία 50 ετών ο «βασιλιάς της διασκέδασης»
- What? Η JLo ετοιμάζει δική της σειρά περιποίησης προσώπου
- 5 αθηναϊκά fashion bazaars που πρέπει να επισκεφθείς για τα χριστουγεννιάτικα ψώνια
- Πέθανε γνωστή ηθοποιός πριν από ένα μήνα και δεν το έμαθε κανείς
- Δημήτρης Μακαλιάς: Μιλά για το ατύχημα και τον τραυματισμό της Αντιγόνης Ψυχράμη
- Ο Σάκης Ρουβάς αγόρασε χαλιά από την Δέσποινα Μοιραράκη
- Κωνσταντίνα Σπυροπούλου: Τα πειράγματα από το Στέλιο Κουδουνάρη και η αποκάλυψη για την προσωπική της ζωή
- Το «μαγικό» προϊόν για να μη λαδώνουν τα μαλλιά σου το έχεις σίγουρα στο σπίτι σου
- Η εξαντλητική δίαιτα της Κοκκίνου και η πρόκληση του Μουτσινά που την άφησε άφωνη!
- Μενεγάκη: Οι φωτο με το χριστουγεννιάτικο δέντρο όταν ήταν παιδί και η συγκινητική περιγραφή της!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Espresso
- «Εσβησε» σε ηλικία 50 ετών ο «βασιλιάς της διασκέδασης»
- Το... παπόρι απ' τη Συρία
- Τετράκις ισόβια!
- Εξώγαμο, η άγνωστη κόρη του Ιστγουντ
- Τους έβαλαν στα... καλάθια
- Bullying στον... Τραμπ
- Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε το Bazaar της ΣΟΝΕ για τον Σύλλογο Συνδρόμου Down Ελλάδος
- Εφτιαξαν μπριζόλα στο εργαστήριο από κύτταρα ζώου!
- Ηθοποιός σέρνει εταιρία στα δικαστήρια για... ένα δάχτυλο!
- Τελευταία Νέα Espresso
- Εφτιαξαν μπριζόλα στο εργαστήριο από κύτταρα ζώου!
- Bullying στον... Τραμπ
- Η Σουίφτ «έβλεπε» stalker ανάμεσα στους fans της
- Ηθοποιός σέρνει εταιρία στα δικαστήρια για... ένα δάχτυλο!
- Εξώγαμο, η άγνωστη κόρη του Ιστγουντ
- Κίνδυνος χ2
- Τετράκις ισόβια!
- Τους έβαλαν στα... καλάθια
- «Εσβησε» σε ηλικία 50 ετών ο «βασιλιάς της διασκέδασης»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
