Δαμασκηνα γεμιστα με σοκολατα

06:06 12/12/2012 - Πηγή: Συνταγές Μαμάς

Υλικά: 170 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα80 γρ. βούτυρο μαλακό60 γρ. κρέμα γάλακτος30 γρ. δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι100 γρ.κακάο σκούροΕκτέλεση:

Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί μαζί με το βούτυρο, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε, μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

Ρίχνουμε το μείγμα της σοκολάτας σ’ ένα μπολ, το σκεπάζουμε με διάφανη μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει.

Διαβάστε περισσότερα