Ψαρονέφρι με ουίσκι bourbon

19:15 22/12/2011 - Πηγή: E-Syntages

Υλικά (Μερίδες συνταγής 8)

¼ κούπας σως σόγιας¼ κούπας bourbon1.200 γρ. ψαρονέφρι2 κουταλιές σούπας καστανή ζάχαρη2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες

Εκτέλεση

Αναμείξτε τη σως σόγιας με το bourbon, την καστανή ζάχαρη και το σκόρδο. Περιχύστε το ψαρονέφρι και τοποθετείστε στο ψυγείο για 2 ώρες περίπου. Προθερμάνετε το φούρνο στο 180°C βάλτε το ψαρονέφρι στο φούρνο.

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα

Μερίδα:  1/8 συνταγήςΘερμίδες:  240 kcalΠρωτεΐνη: 30,5 γρ.Υδατάνθρακες: 4,2 γρ.Λίπος: 8 γρ.Φυτικές  Ίνες: 0,1 γρ.

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !
{loadposition dietup}