Παραδοσιακη λεμοναδα

19:47 23/2/2013 - Πηγή: XS-Recipes

Συνταγες για ολα τα γουστα!
Συνταγη για 3 μπουκάλια (περίπου 3 λίτρα)

Υλικά:

10 νεροπότηρα χυμό από φρεσκοστυμένα λεμόνια
9 νεροπότηρα ζάχαρη αν θέλουμε να είναι λίγο ξινή η γεύση ή 10 νεροπότηρα ζάχαρη αν θέλουμε να είναι λίγο πιο γλυκιά η γεύση

Εκτέλεση:

Πλένουμε με καυτό νερό τα γυάλινα μπουκάλια και τα αφήνουμε να στεγνώσουν.
Πλένουμε κάτω από τρεχούμενο νερό και τα λεμόνια και τα στεγνώνουμε με μία καθαρή πετσέτα. Τα κόβουμε στη μέση, τα στύβουμε και τα περνάμε από ένα σουρωτήρι. Βάζουμε το χυμό σε ένα μεγάλο μπολ

και προσθέτουμε τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε καλά και σκεπάζουμε το μίγμα μας. Αφήνουμε τη ζάχαρη να διαλυθεί ανακατεύοντας ανά τακτά χρονικά διαστήματα. Η λεμονάδα μας είναι έτοιμη όταν διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη. Μεταφέρουμε τη λεμονάδα μας στις γυάλινα μπουκάλια πολύ προσεκτικά και τα βάζουμε στο ψυγείο ή σε δροσερό σκιερό χώρο.
Για να απολαύσουμε την λεμονάδα μας αραιώνουμε 1 μέρος λεμονάδα με 4 μέρη παγωμένου νερού. Απολαύστε!