Παντζάρια Σαλάτα

19:00 26/3/2012 - Πηγή: Sidages.gr

Τα παντζάρια σαλάτα δεν χρειάζονται συστάσεις. Είναι υγιεινά, νόστιμα και εύκολα στο μαγείρεμα.

Χωρίζουμε τα παντζάρια από τα φύλλα και τα κοτσάνια τους.

Καθαρίζουμε τα παντζάρια από τις άκρες τους και τις φλούδες και τα βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν.