Ε.Ε.Α.: Υποχρεωτική η επισήμανση στα προσυσκευασμένα και χύμα υποκατάστατα τροφίμων
Με βάση τον νέο Αγορανομικό Κώδικα τα προσυσκευασμένα τρόφιμα που είναι υποκατάστατα τροφίμων, απαγορεύεται να έχουν οποιαδήποτε αναφορά που να παραπλανά τον καταναλωτή, αφήνοντας να εννοηθεί ότι το τρόφιμο αυτό είναι κανονικό και όχι υποκατάστατο, όπως ενημερώνει με έγγραφό του το Επαγγελματικό Επιμελητήριο Αθήνας.
Σημειώνεται ότι οι επαγγελματίες θα πρέπει να προσέχουν ώστε να μη δίνουν τη δυνατότητα καταλογισμού παράβασης επ' αυτού, δεδομένου ότι επιβάλλονται πρόστιμα που φτάνουν μέχρι και 2.000 ευρώ.
Όπως αναφέρεται στον Κώδικα, εναλλακτικά μπορεί να τίθεται στην επισήμανση της ονομασίας πώλησης ή σε ένδειξη πλησίον της εμπορικής ονομασίας πώλησης ένδειξη από την οποία ο καταναλωτής μπορεί άμεσα να αντιληφθεί ότι πρόκειται για υποκατάστατο. Εξαιρούνται ρητά τα τυροκομικά προϊόντα για τα οποία ισχύουν οι ειδικότερες διατάξεις του ΕΚ 1234/2007 όπως τροποποιήθηκε και ισχύει.
Για τα υποκατάστατα τροφίμων που πωλούνται χύμα, θα πρέπει στα σημεία πώλησης τους (προθήκες, ψυγεία καταστημάτων κλπ.) να υπάρχει σχετική πινακίδα στην οποία όμως δεν δύναται να γίνεται καμία αναφορά τέτοια που να παραπλανά τον καταναλωτή περί του ότι το τρόφιμο αυτό είναι κανονικό και όχι υποκατάστατο. Εξαιρούνται ρητά τα τυροκομικά προϊόντα για τα οποία ισχύουν οι ειδικότερες διατάξεις του ΕΚ 1234/2007 όπως τροποποιήθηκε και ισχύει.
Ομοίως στα εστιατόρια αν τα φαγητά, εδέσματα κλπ. περιέχουν υποκατάστατα τροφίμων ο καταναλωτής θα πρέπει να ενημερώνεται από τον τιμοκατάλογο.
Σε όσους παραβαίνουν του παραπάνω κανόνες επιβάλλονται τα παρακάτω διοικητικά πρόστιμα:
α) Ανακριβής ή παραπλανητική επισήμανση υποκατάστατων τροφίμων δυο χιλιάδες ευρώ ανά κωδικό προϊόντος.
β) Μη αναγραφή στον τιμοκατάλογο υποκατάστατων τροφίμων σε χώρους ομαδικής εστίασης χίλια ευρώ ανά κωδικό προϊόντος.
Πηγή: ΑΜΠΕ
Αναδημοσίευση από www.kathimerini.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Συνταγές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Gastronomos

- Τελευταία Νέα Gastronomos
- Ε.Ε.Α.: Υποχρεωτική η επισήμανση στα προσυσκευασμένα και χύμα υποκατάστατα τροφίμων
- Τα αποτελέσματα του 2ου διαγωνισμού
- Μπιφτέκια γεμιστά με κολοκυθάκια και ρυζοσαλάτα
- Πορτοκαλόπιτα
- Πρόσκληση για τσάι στη λονδρέζικη εβδομάδα μόδας
- Χρυσό βραβείο για τη Φέτα ΄Ηπειρος
- Κρασί Μύθος: Château Petrus
- Με πρωταγωνιστή το Ξινόμαυρο
- Η επιστροφή του Μαλβαζία
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Συνταγές
- Πατάτες φλουδάτες στο φούρνο
- Τούρτα καταστροφή Brownie
- Cheesecake με Κατίκι Δομοκού
- Μίνι cupcakes με κομματάκια σοκολάτας και frosting
- Κέικ με γιαούρτι, ελαιόλαδο και φρούτα του δάσους
- Τρούφα
- Τορτίγιες με λαχανικά 2
- Διαγωνισμός με δώρο το Multi Titanium της izzy!
- Σοκολατένιο κέικ με αμύγδαλα και πράσινα μήλα