Φιστίκι, η νικητήρια γεύση
«Ταξίδι στην χώρα του φιστικιού» ήταν το όνομα του γλυκού που ετοίμασε ο σεφ πατισιέ Γιώργος Μπαχτής για το διαγωνισμό «Global Chefs Challenge», που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της HO.RE.CA (έκθεση για τους επαγγελματίες των ξενοδοχείων και της μαζικής εστίασης) και για ένα άλλο ταξίδι θα πρέπει σύντομα να ετοιμάσει τις βαλίτσες του. Συγκεκριμένα, ο Γιώργος, εκπροσωπώντας το ξενοδοχείο NJV Athens Plaza, κατάφερε να αποσπάσει
Κριτές του διαγωνισμού ήταν διεθνείς προσωπικότητες αρχιμαγείρων απ’ όλο τον κόσμο, όπως ο Koklic Srecko από την Σλοβενία και ο Domenico Maggi από την Ιταλία.
Ο Γιώργος Μπαχτής ανήκει στην ομάδα του Executive Chef Patissier Τάσου Ζησόπουλου του ξενοδοχείου NJV Athens Plaza, που δημιουργεί και προτείνει γεύσεις που αντιπροσωπεύουν την τελευταία λέξη της σύγχρονης γαστρονομίας στα μενού του ξενοδοχείου, του εστιατορίου «The Parliament» αλλά και του «Café Plaza Lounge».
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Συνταγές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Gastronomos
- Τελευταία Νέα Gastronomos
- Φιστίκι, η νικητήρια γεύση
- Τούρτα σοκολάτας με υγρή βάση
- Το Καφενείο
- Τάρτα με κιμά κοτόπουλου και κεφαλοτύρι
- Η χάρη του χειροποίητου σουβλακιού
- Συνάντηση στις Βρυξέλλες για το διατροφικό σκάνδαλο με το κρέας αλόγου
- Γευσιγνωσίες στου Μιράν
- Εξωτικά σπρινγκ ρολς με λαχανικά και καβούρι κονσέρβας
- Mαρμελάδα πορτοκάλι
- Φακές και ρεβίθια, για οικονομικά μαγειρέματα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Συνταγές
