Φτιάχνουμε βήμα-βήμα τάρτες και πίτσες

16:21 25/9/2012 - Πηγή: Gastronomos

Αυτή την Κυριακή δωρεάν με την Καθημερινή το δεύτερο βιβλίο της σειράς, «Ζύμες για τάρτες και πίτσες»!

Μπριζέ ή σαμπλέ, με γιαούρτι ή με κρασί; Πως φτιάχνουμε βήμα – βήμα τις ζύμες για τάρτα, ποιά ταιριάζει σε γέμιση με χόρτα και ποια σε γέμιση με τυριά; Ακόμη, όλα τα μυστικά της πίτσας, η βασική ζύμη βήμα – βήμα και όλα τα μυστικά επιτυχίας.

 

Στα περίπτερα την Κυριακή 30 Σεπτεμβρίου, δωρεάν με την Καθημερινή.

 

Στείλτε μας τις δικές σας χειροποίητες δημιουργίες για τάρτες ή πίτσες!

 

Κατεβάστε τη φόρμα «Η ΣΥΝΤΑΓΗ

ΜΟΥ», που θα βρείτε εδώ, συμπληρώστε την, προσθέτοντας αν θέλετε και φωτογραφία, και στη συνέχεια στείλτε την στο [e-mail].Εναλλακτικά, στείλτε μας τις συνταγές σας απευθείας στο [e-mail]

 

Ολες οι συνταγές θα «ανέβουν» στο site του «Γαστρονόμου», ενώ οι καλύτερες από αυτές θα δημοσιευθούν σε ένα από τα επόμενα τεύχη του περιοδικού.