Η γιορτή των γεύσεων στο Mount Athos

18:51 22/5/2012 - Πηγή: Gastronomos

Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά πραγματοποιείται το Mount Athos Area Gourmet στην περιοχή του Αθω, στη Χαλκιδική, και σας περιμένει.

Eνα πραγματικό πανηγύρι γεύσεων πραγματοποιείται από τις 15 Μαΐου ως τις 15 Ιουνίου στην περιοχή του Αθω, στη Χαλκιδική. Συγκεκριμένα, στα πλαίσια του δεύτερου «Mount Athos Area Gourmet», οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να γνωρίσουν από

κοντά την τοπική γαστρονομική παράδοση, να ξεναγηθούν στο Στρατονικό Ορος για να συναντήσουν ντόπιους παραγωγούς και οινοποιούς, να παρακολουθήσουν ενδιαφέροντα μαθήματα, όπως αποξήρανση άγριων μανιταριών, και φυσικά να δοκιμάσουν πιάτα από την αθωνική κουζίνα. Η σεφ Ντίνα Νικολάου και η δημιουργική της ομάδα θα συνεργαστεί με τοπικούς σεφ και κάθε βράδυ στις οχτώ θα παρουσιάζουν ένα διαφορετικό δείγμα από τις πολλαπλές επιρροές της ντόπιας κουζίνας.

 

Το «Mount Athos Area Gourmet», στη δεύτερη χρονιά του, φιλοδοξεί όχι μόνο να καθιερωθεί ως κορυφαίος γαστρονομικός θεσμός της χώρας, αλλά παράλληλα να αναδείξει την περιοχή του Αθω ως έναν πλούσιο και ιδιαίτερο γαστρονομικό προορισμό. Αλλωστε, γενικότερα η προώθηση της τοπικής κουζίνας είναι ένας από τους πιο ασφαλείς δρόμους για να απαγκιστρωθεί ο ελληνικός τουρισμός από τον ήλιο και τη θάλασσα. Και η συγκεκριμένη γεωγραφική περιοχή δεν υστερεί σε τίποτα. Διαθέτει και τα προϊόντα, και τους παραγωγούς, και την πολυθεματική κουζίνα για να υποστηρίξει τη γαστρονομική της παράδοση, της οποίας οι ρίζες φτάνουν μέχρι την εποχή του Αριστοτέλη.

 

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το «Mount Athos Area Gourmet» πατήστε εδώ.