Τα αιρετικά κοκτέιλ του ουίσκι

18:16 1/10/2013 - Πηγή: Gastronomos

Είναι ένα ποτό που πίνεται κατά κανόνα σκέτο. Σας προκαλώ, όμως, να δοκιμάσετε να το αναμείξετε!

Το κλασικό whisky sour

50 ml whisky Haig20 ml σιρόπι ζάχαρης1 λεμόνι

Στύβουμε το λεμόνι και μαζί με το ουίσκι και το σιρόπι χτυπάμε δυνατά στο σέικερ με παγάκια. Σε χαμηλό old fashioned ποτήρι βάζουμε φρέσκα παγάκια και σουρώνουμε το περιεχόμενο του σέικερ.

Το απρόσμενο Aberdeen Angus

45 ml Grant’s 12 ετών ουίσκι20 ml Drambuie1 κουταλιά της σούπας μέλι10 ml φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ, παγωμένος

Σε ένα old fashioned

ποτήρι βάζουμε όλα τα υλικά, εκτός από το Drambuie, και τα ανακατεύουμε καλά. Σε ένα σφηνάκι βάζουμε το Drambuie και το ανάβουμε για 10 δευτερόλεπτα. Το ρίχνουμε στο ποτήρι με το μείγμα του ουίσκι και το πίνουμε αμέσως.

Το γλυκόπιοτο Wild Cherry

20 ml Johnnie Walker black label20 ml λικέρ τσέρι20 ml κόκκινο βερμούτ20 ml φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού

Χτυπάμε όλα τα υλικά στο σέικερ με μεγάλα σκληρά παγάκια και σερβίρουμε σε παγωμένα ποτήρια του μαρτίνι.