Τι είναι τα μπλινίς;

Μπλινίς είναι οι ρωσικές τηγανίτες με τις οποίες τρώνε παραδοσιακά το χαβιάρι. Είναι αφράτες αν και όχι πολύ χοντρές, τρυφερές και με σχετικά ουδέτερη γεύση που δεν κοντράρει το υλικό της επικαλύψεως: χαβιάρι, μπρικ, μους πέστροφας και σολομού και διάφορα άλλα «δυνατά» γιορτινά υλικά. Την περίοδο των εορτών τις βρίσκουμε συσκευασμένες στα ψυγεία καλών ντέλι και μεγάλων σούπερ μάρκετ.

Keywords
Αναζητήσεις
μπλινις συνταγες, συνταγη για μπλινις
Τυχαία Θέματα
Τι είναι τα μπλινίς;,