Γλυκό με μπουρνέλες (κορόμηλα)

10:24 23/6/2014 - Πηγή: Sintages Pareas

Τέλος Άνοιξης, μαζέψαμε και φέτος μία καλή ποσότητα με κόκκινα κορόμηλα (μπουρνέλες), extra-βιολογικά, από τον κήπο μας. Ένα κουκουτσάκι, μπηγμένο εδώ και χρόνια σε μία γλάστρα, μας δίνει κάθε χρόνο τέτοια εποχή μία ποσότητα φρούτων αρκετή για μαρμελάδα, για γλυκό, κάποτε και για τα δύο μαζί.

Συνταγή για μαρμελάδα με αυτά τα νόστιμα, ξινό-γλυκά φρουτάκια με το υπέροχο χρώμα, έχω ήδη ανεβάσει, οπότε για φέτος σας έχω μία πολύ ωραία αλλαγή, με ένα γλυκό (τάρτα) με κορόμηλα.