Μαλακές μπάρες κολοκύθας για υγιεινό σνακ!

11:25 8/2/2016 - Πηγή: Sintages Pareas

Εμπνεύστηκα τη συνταγή αυτή όταν μου περίσσεψε αρκετή κολοκύθα και δεν ήθελα να φτιάξω τα συνηθισμένα muffins ή μπισκοτάκια… Ήθελα μάλιστα να φτιάξω ένα υγιεινό σνακ για όλες τις ώρες, χαμηλό σε λιπαρά, ολικής άλεσης και χωρίς ζάχαρη!!! Σας δίνω βέβαια δύο διαφορετικές παραλλαγές σε περίπτωση που δεν έχετε στη διάθεσή σας το ανάλογο γλυκαντικό που χρησιμοποιώ εγώ. Πάντως θα ξετρελαθείτε με τις συγκεκριμένες μπάρες που περιέχουν λιγότερο από 100 θερμίδες ανά μερίδα (μέγεθος μίας συνηθισμένης μπάρας)!!!