Μαρμελάδα με ροδάκινα & βερύκοκα. “Εις σάρκαν μία”

18:31 2/7/2012 - Πηγή: Sintages Pareas

Η μαρμελάδα ροδάκινου-βερύκοκου είναι μία νόστιμη παραλλαγή της κλασσικής συνταγής που προβλέπει τη χρησιμοποίηση μόνο του ενός ή του άλλου φρούτου. Με την ταυτόχρονη παρουσία και των δύο, το κάθε φρούτο αναδεικνύει ακόμη περισσότερο το άρωμα του άλλου, κάτι σαν την ιστορία ενός μεγάλου έρωτα !!! Ή, καλύτερα, σαν την ολοκλήρωση μίας τέτοιας ιστορίας. “Εις σάρκαν μία” !!!