Μωσαϊκό με κουραμπιέδες Παρλιάρου

12:37 4/2/2014 - Πηγή: Sintages Pareas

Έψαχνα να βρώ ένα τρόπο για να αξιοποιήσω τα 600γρ πρίπου κουραμπιέδες, που έμειναν από τις γιορτές. Βρήκα την συνταγή του Παρλιάρου, και ήτανε αρκετά καλή! Μέσα η συνταγή περιέχει αυγά αλλά παστεριώνονται στο μπεν μαρί, οπότε δεν υπάρχει πρόβλημα! Και εγώ, δεν χρησιμοποιώ ποτέ αυγά ωμά!