Μους ανθότυρου με καραμελωμένες μπανάνες

15:30 31/5/2013 - Πηγή: Sintages Pareas

Ενα δροσιστικό επιδόρπιο που σκέφτηκα και με αποζημίωσε μολις το έφτιαξα και το έφαγα. Ειναι ενα απλό μίγμα ανθότυρου (που είναι ουδέτερο τυρι) και απο πάνω καραμελωμένες μπανανες, κομμάτια απο φυστίκι Αιγίνης και μέλι! Δυστηχώς δεν εχω φωτο τώρα αλλα θα προσθέσω σύντομα.