Ρώσικο βοδινό σοτέ

17:44 30/7/2013 - Πηγή: Sintages Pareas

Πρόκειται για ένα γρήγορο πιάτο, το οποίο βασίζεται στο γνωστό βοδινό Στρογγανόφ. Τα μανιτάρια είναι νόστιμη προσθήκη στη σάλτσα, αν και όχι απόλυτα αυθεντική.