Οι καλύτερες πόλεις του κόσμου για τους λάτρεις του καφέ!

12:56 12/11/2012 - Πηγή: Alfa Vita

Tweet Κατηγορία: Κοινωνία

  Για να αποτελεί μια πόλη ένα πραγματικό «hot spot» πώλησης και σερβιρίσματος εκλεκτού καφέ, πρέπει να έχει να προσφέρει κάτι περισσότερο από τους… οπαδούς του. Κι επειδή η προέλευση και η προετοιμασία είναι πολύ σημαντική για εκείνους που ξέρουν να εκτιμούν και να απολαμβάνουν τον καλό καφέ, σας υποδεικνύουμε τις πόλεις που αποτελούν τους «παραδείσους» του. Δευτέρα, 12 Νοεμβρίου 2012   Κάποτε ο Tomas Jefferson χαρακτήρισε τον καφέ ως το ποτό του πολιτισμένου κόσμου. Και η αλήθεια είναι ότι δεν έπεσε και πολύ έξω.

Αυτό το καφεϊνούχο… ποτό προσφέρει ενέργεια, προωθεί την παραγωγικότητα και ευχαριστεί τον ουρανίσκο με την έντονη γεύση του. Το κυριότερο δε είναι, πως δεν αποτελεί προνόμιο λίγων, αλλά «αγαθό» που μπορεί να αποκτηθεί εύκολα σε όλη την υδρόγειο.   Για να αποτελεί μια πόλη ένα πραγματικό «hot spot» πώλησης εκλεκτού καφέ, πρέπει να έχει να δείξει κάτι περισσότερο από τους οπαδούς του. Η huffingtonpost.com συγκέντρωσε τους πιο γνωστούς προορισμούς για τους λάτρεις του καφέ, καθώς γύρω από αυτό το προϊόν έχει δημιουργηθεί μια ολόκληρη κουλτούρα και σχεδόν κάθε περιοχή έχει να επιδείξει τα δικά της ξεχωριστά χαρμάνια.   Ο καφές δεν είναι μόνο καφεΐνη, αλλά μια ολόκληρη εμπειρία. Μάθετε ποια είναι τα καλύτερα μέρη όπου μπορείτε να γευτείτε ένα τέλειο φλιτζάνι αυτού του απολαυστικού και αναζωογονητικού ποτού.   Κωνσταντινούπολη, Τουρκία   Αν και κανονικά το τσάι είναι η νούμερο ένα επιλογή σε προτίμηση στα καφέ της Κωνσταντινούπολης, ωστόσο δεν θα μπορούσαμε να μην αναφέρουμε τον πλούσιο, μαύρο καφέ της, που έχει αποτελέσει «έμπνευση» και για άλλες πόλεις. Θα ήταν μεγάλη παράλειψη λοιπόν αν δεν αναφερόμασταν σε αυτό το σημαντικό πολιτιστικό κεφάλαιο της Κωνσταντινούπολης. Η παρασκευή ενός πλούσιου, αρωματικού τουρκικού καφέ, απαιτεί καλό βράσιμο και αλεσμένους κόκκους. Οι κόκκοι βράζονται στο νερό και μερικές φορές σε ένα μεγάλο σκεύος (σε σχήμα γλάστρας) με ζάχαρη και ο καφές σερβίρεται σε ένα μικρό φλιτζανάκι. Το ρόφημα αυτό δεν κοσκινίζεται και οι μη καλά διαλυμένοι κόκκοι, γίνονται κατακάθι, για μια πιο βαριά και ωραία γεύση.   Τελ Αβίβ, Ισραήλ   Οι παράκτιες περιοχές της πόλης του Ισραήλ είναι γεμάτες καφετέριες που σερβίρουν παγωμένο καφέ το καλοκαίρι και ζεστό το χειμώνα. Σκεφτείτε όμως ότι ο ισραηλινός ζεστός καφές μοιάζει περισσότερο με τον τούρκικο από ό,τι με τον αμερικανικό, αφού είναι μαύρος, βαρύς και πολύ πλούσιος σε γεύση. Αν θέλετε να τον παραγγείλετε με γάλα θα πρέπει να το ζητήσετε ειδάλλως θα λάβετε έναν σκέτο καφέ, όπως τον πίνουν εκεί παραδοσιακά. Οτιδήποτε όμως κι αν επιλέξετε να πιείτε, δεν υπάρχει περίπτωση να μην «ερωτευτείτε» την κουλτούρα του καφέ του Τελ Αβίβ. Θυμηθείτε, ο καφές δεν είναι ένα απλό ρόφημα αλλά μια ολόκληρη εμπειρία. Οι παραλιακές καφετέριες του Τελ Αβίβ θα σας μεταφέρουν μια πολύ χαλαρή ατμόσφαιρα καθώς πολλές από αυτές βρίσκονται σε βεράντες ή πεζοδρόμια οπότε η ώρα σας θα περάσει ευχάριστα χαζεύοντας τους περαστικούς είτε έχετε, είτ