Το σμυρναίικο ψωμί που «κατακτά» το Ντίσελντορφ

«Λέγεται σμυρναίικο και είναι μια ελληνική σπεσιαλιτέ» λέει και ξαναλέει ακούραστα και χαμογελαστά ο Γιόζεφ Χίνκελ στους πελάτες και τους προσφέρει ένα κομμάτι ψωμί για να δοκιμάσουν. Είναι αρτοποιός τέταρτης γενιάς και ιδιοκτήτης του περίφημου φούρνου στο Ντίσελντορφ που έχει παράδοση 125 χρόνων. Στα δυο μικρά μαγαζιά του στην παλιά πόλη της πρωτεύουσας της Βόρειας […]

The post Το σμυρναίικο ψωμί που «κατακτά» το Ντίσελντορφ appeared first on Ελεύθερος Τύπος.

Keywords
Τυχαία Θέματα