Η πολυπλοκότητα και το βάθος γεύσης στο κρασί: Οι πολύτιμες τανίνες και το μπουκέτο αρωμάτων
12:05 16/6/2023
- Πηγή: ΕΡΤ
Οι τανίνες είναι ένα σημαντικό συστατικό του κρασιού και η παρουσία τους γίνεται αισθητή τόσο στο άρωμα όσο και στη γεύση του τελικού προϊόντος. Οι τανίνες προέρχονται από τα ίδια τα σταφύλια αλλά και από τα δρύινα βαρέλια, στα οποία συχνά παλαιώνουν τα κρασιά. Οι επαγγελματίες του κρασιού πρέπει να είναι προσεκτικοί με την περιεκτικότητα […]
Το άρθρο Η πολυπλοκότητα και το βάθος γεύσης στο κρασί: Οι πολύτιμες τανίνες και το μπουκέτο αρωμάτων εμφανίστηκε πρώτα στο ERT.GR.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κωτσόβολος: Πωλητήριο στην ελληνική αλυσίδα ηλεκτρικών ειδών
- Αθηνά Ωνάση: Έγκυος η χρυσή κληρονόμος στο πρώτο της παιδί;
- Καιρός – Meteo: Ο χάρτης των περιοχών με βροχές και καταιγίδες το επόμενο διήμερο
- Λάρισα: Κουβαλούσε πάντα μαζί του 35.000 ευρώ – Σταμάτησε σε υπόστεγο να περάσει η μπόρα και του τα άρπαξαν
- Η υιοθετημένη κόρη του Έμινεμ παντρεύτηκε με νυφικό με ουρά 2 μέτρων: Αυτή είναι η τραγική ιστορία της
- “Incredibly rare” Roman mausoleum discovered in London
- Οι μετεωρολόγοι προειδοποιούν για την πιο δύσκολη μέρα της κακοκαιρίας - Οι περιοχές με ισχυρές καταιγίδες
- Πετρίδης: «Θα μείνουν το πολύ 3-4 παίκτες στον Παναθηναϊκό»
- «Βόμβα» στην αγορά με «Κωτσόβολο» - Σχέδια για πωλητήριο
- Ο Νοτιοαφρικανός πρόεδρος καθ’ οδόν προς την Ουκρανία και τη Ρωσία στο πλαίσιο μιας ειρηνευτικής αποστολής
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις ΕΡΤ
- Καιρός – Meteo: Ο χάρτης των περιοχών με βροχές και καταιγίδες το επόμενο διήμερο
- Ο Νοτιοαφρικανός πρόεδρος καθ’ οδόν προς την Ουκρανία και τη Ρωσία στο πλαίσιο μιας ειρηνευτικής αποστολής
- Κωτσόβολος: Την πώληση της επιχείρησης εξετάζει ο βρετανικός Όμιλος Currys
- Θεσσαλονίκη: Πτώση γυναίκας από πρώτο όροφο στη Καλαμαριά- Μεταφέρθηκε στο ΑΧΕΠΑ
- Πως μοιάζει εσωτερικά ένα αλιευτικό σαν αυτό που στοιβάχτηκαν οι 700 μετανάστες της Πύλου – Η κάμερα της ΕΡΤ μέσα στο σκάφος
- Συνάντηση Ινφαντίνο – Βινίσιους για την εκστρατεία κατά του ρατσισμού
- Α. Παντελιά, εκπρ. ανθρωπιστικών οργανώσεων: Αυτοκτονική η διαδρομή για τους μετανάστες από τη Λιβύη – Το κουβαλάνε σε όλη τους τη ζωή
- Kατέρριψε το ρεκόρ Ευρώπης στα 1.500 μ. ο Ινγκεμπρίγκτσεν!
- Η Ισπανία θα παρουσιάσει έναν υποψήφιο για την προεδρία της Ευρωπαϊκής Τράπεζας Επενδύσεων
- Μπαμπάδες εν δράσει: Το δικαίωμα και η υποχρέωση της ενεργού πατρικής παρουσίας στο μεγάλωμα των παιδιών
- Τελευταία Νέα ΕΡΤ
- Η πολυπλοκότητα και το βάθος γεύσης στο κρασί: Οι πολύτιμες τανίνες και το μπουκέτο αρωμάτων
- Α. Παντελιά, εκπρ. ανθρωπιστικών οργανώσεων: Αυτοκτονική η διαδρομή για τους μετανάστες από τη Λιβύη – Το κουβαλάνε σε όλη τους τη ζωή
- Η οξύτητα και οι τανίνες που δίνουν την πολυπλοκότητα και το βάθος γεύσης στο κρασί
- ΝΑΤΟ: Πιθανή παράταση της θητείας του Στόλτενμπεργκ
- Σιακαντάρης, κυβ. εκπρόσωπος: “Το Λιμενικό προσέγγισε το αλιευτικό δύο ώρες πριν το ναυάγιο – Έλαβε απάντηση «No help…Go Italy»
- Μάστιγα η εμφάνιση των άγριων ζώων στον αστικό ιστό-Βασική αιτία η επέκταση των πόλεων
- «Λυγμός (Καημός)»: Μία παράσταση για την παροδικότητα του χρόνου στο Φεστιβάλ Αθηνών
- Μπαμπάδες εν δράσει: Το δικαίωμα και η υποχρέωση της ενεργού πατρικής παρουσίας στο μεγάλωμα των παιδιών
- Πως μοιάζει εσωτερικά ένα αλιευτικό σαν αυτό που στοιβάχτηκαν οι 700 μετανάστες της Πύλου – Η κάμερα της ΕΡΤ μέσα στο σκάφος
- Οι Δελφικοί Διάλογοι στις 21 Ιουνίου στο Ευρωπαϊκό Πολιτιστικό Κέντρο Δελφών
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κρεμλίνο: Ανοιχτός ο Πούτιν σε επαφές για την επίλυση της σύγκρουσης στην Ουκρανία - Μέτρα ασφαλείας στην Αγία Πετρούπολη για την ομιλία του Ρώσου προέδρου
- Κως: Προσαγωγή 5 ατόμων για την εξαφάνιση της 27χρονης κοπέλας
- Επιστρέφει στην Ελβέτια ο Μολ
- Υπό έλεγχο η πυρκαγιά στην περιοχή Λυμπιών
- ΚΕ: Δεν αποκλείονται επισκέψεις από ΟΗΕ το επόμενο διάστημα
- Φερνάντες τραυματισμός: Ολική ρήξη αχιλλείου υπέστη ο ποδοσφαιριστής της ΑΕΚ
- Γερμανία: «Οκταγωνικό» ξίφος από ταφό της Εποχής του Χαλκού είναι τόσο καλά διατηρημένο που λάμπει
- Διεθνές ενδιαφέρον για τη δίκη Δημητρά-Γκίλμπερτ
- Συνάντηση Νεανικής Επιτελεστικής Δημιουργικής Γραφής Performance Writing «Ήσυχα να περπατώ, σιγανά να μιλώ. Μπουμ!» στο Πολύεδρο
