Μπισκότα με φέτα και λιναρόσπορο

12:02 16/9/2014 - Πηγή: iPop

Υλικά:200 γρ βούτυρο2 αυγά350 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις½ κγ αλάτι100γρ φέτα1 κγ ρίγανη2 κσ λιναρόσποροΕκτέλεση:

Ρίχνουμε στον κάδο του μίξερ τα αυγά μαζί με το βούτυρο και τα χτυπάμε καλά μέχρι να ασπρίσουν.

Προσθέτουμε στον κάδο του μίξερ το αλεύρι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα αφού έχουμε ρίξει το λιναρόσπορο και τη ρίγανη.

Αφαιρούμε τη ζύμη από τον κάδο του μίξερ και τη βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ.

Θρυμματίζουμε με τα χέρια τη φέτα και την βάζουμε μέσα στο μείγμα.

Πλάθουμε τα μπισκότα μας και τα ψήνουμε για 30 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.

The post Μπισκότα με φέτα και λιναρόσπορο appeared first on iPop.