Μπουκίτσες με κουνουπίδι πιο νόστιμες απ’ ό,τι φαντάζεσαι | Video

15:32 21/3/2017 - Πηγή: iPop

| VideoΥλικά:450 γρ. κουνουπίδι1 αυγόΘριμματισμένες φρυγανιές1 φλιτζάνι τυρί τσένταρ1 φλιτζάνι παρμεζάνα2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτιΕκτέλεση:Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.Γεμίζουμε ένα κατσαρολάκι με νερό κι αφήνουμε να πάρει βράση.Ζεματίζουμε το κουνουπίδι στο βραστό νερό για περίπου 5 λεπτά.Στραγγίζουμε και ψιλοκόβουμε το μαγειρεμένο κουνουπίδι.Σε ένα μπολ, προσθέτουμε το κουνουπίδι, το αυγό, την φρυγανιά, το τυρί τσένταρ, την παρμεζάνα, το σκόρδο και το αλάτι.Βάζουμε στο ψυγείο για 15-20 λεπτά.Πλάθουμε μπουκίτσες απ’ το μείγμα.Ψήνουμε για 10 λεπτά στους 200 ° C, γυρίζουμε τις μπουκίτσες κουνουπιδιού και ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.

Photo: Tasty

The post Μπουκίτσες με κουνουπίδι πιο νόστιμες απ’ ό,τι φαντάζεσαι | Video appeared first on iPop.