Φτιάχνουμε σπιτικό μακεδονικό χαλβά για την Καθαρά Δευτέρα!

15:05 12/3/2021 - Πηγή: iPop

Όταν σκέφτεσαι την Καθαρά Δευτέρα, στο μυαλό σου έρχονται δύο πράγματα: Η ταραμοσαλάτα και ο χαλβάς. Κι ενώ κυκλοφορούν πολλές μάρκες με φανταστικά γευστικούς χαλβάδες, φέτος αν θέλεις μπορείς να πειραματιστείς με τη συνταγή για μακεδονικό χαλβά που σου προτείνουμε!

Εμείς θα σου δείξουμε μια κλασική συνταγή για χαλβά με ταχίνι και αμύγδαλο, όμως, είναι πολύ εύκολο με βάση αυτή τη συνταγή, να φτιάξεις τον δικό σου αγαπημένο, προσθέτοντας κακάο, κράνμπερι,

άλλους ξηρούς καρπούς ή ακόμα και επικάλυψη σοκολάτας!

Τα υλικά που θα χρειαστείς:1 κιλό ταχίνι από 100% σουσάμι100 ml νερό600 γραμμάρια ζάχαρη180 γραμμάρια αμύγδαλα1 βανίλια

Ο πιο νόστιμος σιμιγδαλένιος χαλβάς με αμύγδαλα και σταφίδες

Πώς θα φτιάξεις τη συνταγή για μακεδονικό χαλβά;Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το νερό μαζί με τη ζάχαρη κι αφήνουμε να μαγειρευτούν μέχρι να γίνει σαν καραμέλα το μείγμα.Αναμειγνύουμε σε ένα σκεύος την καραμέλα με το ταχίνι.Προσθέτουμε τα υλικά της γέμισης, δηλαδή το αμύγδαλο και τη βανίλια, ενώ εάν θέλουμε να βάλουμε και κακάο αυτή είναι η στιγμή όπου πρέπει να το ρίξουμε κι αυτό στη γέμιση.Απλώνουμε τον χαλβά σε ένα παραλληλόγραμμο σκεύος.Αφήνουμε να κρυώσει και να σταθεροποιηθεί το μείγμα.Απολαμβάνουμε!

Διάβασε πρώτος όλα τα θέματα του iPop.gr στο Google News 

Το άρθρο Φτιάχνουμε σπιτικό μακεδονικό χαλβά για την Καθαρά Δευτέρα! εμφανίζεται στο iPop.

Keywords
Τυχαία Θέματα