Για τα Χριστούγεννα και όχι μόνο: Μεξικάνικα τάκος με γαλοπούλα και γέμιση που περίσσεψε! Το μυστικό για να βάλεις τέλος στο food waste!
Καλώς ή κακώς τα Χριστούγεννα πλησιάζουν κι εάν είσαι από τους ανθρώπους που αγαπούν την οργάνωση, έχεις ήδη στολίσει το σπίτι σου, έχεις υπολογίσει όλα όσα θα χρειαστείς για τα τραπέζια που θα οργανώσεις και κάπως έτσι νομίζεις πως έχεις καταφέρει να διαχειριστείς το άγχος σου. Θα σου θέσω, όμως, μια πολύ απλή ερώτηση: Με όλο αυτό το φαγητό που θα περισσέψει, τι έχεις σκοπό να κάνεις; Αν έχει αρχίσει να σε λούζει κρύος ιδρώτας επειδή μία απλή ερώτηση σε έκανε να χάσεις τον έλεγχο,
Η πιο εύκολη συνταγή για γαλοπούλα είναι εδώ! Βάλε την στο Air Fryer κι άλλαξε τον τρόπο που μαγειρεύεις για πάντα
«Τι να μαγειρέψω με τη γαλοπούλα που περίσσεψε;» Τάκος είναι η απάντηση!Τα υλικά που θα χρειαστείς:2 κ.σ. σάλτσα κράνμπερι1 κ.γ. ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό, συν περισσότερο για το σερβίρισμα1 κ.γ. μαγιονέζα1 1/2 lime1/2 φλιτζάνι. λάχανο σε λεπτές φέτεςΑλάτι 1/4 φλιτζάνι ξηροί καρποί 2 κ.σ. λάδι1/4 φλιτζάνι γέμιση που περίσσεψε, ψιλοκομμένη1 φλιτζάνι σάλτσα 1 κ.σ. σάλτσα τσίλι 1 κουτ. αλεσμένο κύμινο1/2 κουτ. αποξηραμένη ρίγανη1/4 κουτ. κανέλα1 κ.γ. χοντροκομμένη μαύρη σοκολάτα1 1/2 φλιτζάνι τριμμένη γαλοπούλα 10 έως 12 ζεστές τορτίγιες Φέτες lime, για το σερβίρισμαΠατάτες ψητές στο air fryer – Το μυστικό για να βάλεις τέλος στην ταλαιπωρία του φούρνου!
Τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσεις:Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπάμε ελαφρά τη σάλτσα κράνμπερι, τον μαϊντανό, τη μαγιονέζα και το χυμό από το 1 lime. Προσθέτουμε το λάχανο και ανακατεύουμε μέχρι να επικαλυφθεί. Αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε στην άκρη.Σε ένα μεγάλο, στεγνό τηγάνι σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά, φρυγανίζουμε τους ξηρούς καρπούς για 2 έως 3 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά. Όταν είναι έτοιμοι τους μεταφέρουμε σε ένα μικρό μπολ.Σκουπίζουμε το τηγάνι. Ζεσταίνουμε το λάδι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και προσθέτουμε τη γέμιση και μαγειρεύουμε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να ροδίσει και να γίνει τραγανή, για 5 έως 7 λεπτά. Έπειτα, τη μεταφέρουμε σε ένα πιάτο.Σε ένα μπλέντερ, χτυπάμε τη σάλτσα, το τσίλι, το κύμινο, τη ρίγανη, την κανέλα, τον χυμό από το υπόλοιπο 1/2 lime και τους καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς μέχρι να ομογενοποιηθούν.Σκουπίζουμε το τηγάνι. Περιχύνουμε με τη σάλτσα και προσθέτουμε τη σοκολάτα. Μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να λιώσει η σοκολάτα, περίπου 1 λεπτό. Προσθέτουμε τη γαλοπούλα και μαγειρεύουμε, ανακατεύοντας, μέχρι να χωριστούν τα κομμάτια και να ζεσταθούν, 2 με 3 λεπτά ακόμη.Φτιάχνουμε τα τάκος! Βάζουμε τις τορτίγιες στη σειρά και τις γεμίζουμε με γαλοπούλα, σαλάτα, κρουτόν εάν έχεις και μαϊντανό. Σερβίρουμε μαζί με φέτες lime.Διάβασε πρώτος όλα τα θέματα του iPop.gr στο Google News
Το άρθρο Για τα Χριστούγεννα και όχι μόνο: Μεξικάνικα τάκος με γαλοπούλα και γέμιση που περίσσεψε! Το μυστικό για να βάλεις τέλος στο food waste! εμφανίζεται στο iPop.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- «Κιβωτός του Κόσμου»: Πού βρίσκονται ο πατήρ Αντώνιος και η πρεσβυτέρα
- ΕΚΤΑΚΤΗ ΕΙΔΗΣΗ LIVE : ΣΟΚ στους συνταξιούχους !1εκ. χάνουν τις ΑΥΞΗΣΕΙΣ ΣΤΙΣ ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΔΕΙΤΕ ΓΙΑΤΙ! ΠΛΗΡΩΜΗ ΣΥΝΤΑΞΕΩΝ ΕΦΚΑ, ΙΚΑ
- Σήλια Κριθαριώτη: «Είπαν ότι ο άντρας μου έδωσε ένα εκατ. στη Μπιγιονσέ…» – Η αιχμηρή απάντησή της
- Ο ΠΑΤΗΡ ΑΝΤΩΝΙΟΣ, χθες και σήμερα -ΕΧΑΣΑΝ ΤΟΝ ΥΠΝΟ ΤΟΥΣ ΣΤΗΝ ΕΚΚΛΗΣΙΑ!!!
- Μητσοτάκης για πλειστηριασμούς: Άνοιξε «παράθυρο» παρέμβασης για τους συνεπείς δανειολήπτες
- Πορτογαλία:Δύο νεαροί γονείς νεκροί από κατολίσθηση -Σώθηκαν τα παιδιά
- ΣΟΚ με Ιταλό αριστερό βουλευτή! "Ανοιχτά σύνορα"... Η φωνή του κεφαλαίου χωρίς σύνορα!
- Χατζηδάκης σε τσακαλώτο: το παίζεις… ροβεσπιέρος αλλά ο συριζα έκανε 30.000 πλειστηριασμούς!
- ΓΙΑ ΕΝΑ ΧΡΟΝΟ! ΑΝΑΒΛΗΘΗΚΕ η δίκη για τον θάνατο του Ιάσονα έξω από την Βουλή...
- Αλ.Τσίπρας: Οι εξυπνάδες του κ. Μητσοτάκη δεν μειώνουν τις τιμές σε ρεύμα και σούπερ μάρκετ ούτε προστατεύουν την πρώτη κατοικία
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iPop
- Τελευταία Νέα iPop
- Για τα Χριστούγεννα και όχι μόνο: Μεξικάνικα τάκος με γαλοπούλα και γέμιση που περίσσεψε! Το μυστικό για να βάλεις τέλος στο food waste!
- Δυσκολεύεσαι να κλείσεις ξενοδοχείο σε κάθε σου ταξίδι; – Αυτό το νέο viral TikTok hack σου λύνει τα χέρια!
- Σε πιάνουν τα αυτιά σου στο αεροπλάνο; Πώς θα αποφύγεις τον ενοχλητικό πόνο κατά την διάρκεια του αεροπορικού ταξιδιού;
- Κιβωτός του Κόσμου: Νέες καταγγελίες για την ΜΚΟ- Τι αποκαλύπτει φίλος του 19χρονου;
- Η δήλωση της Meghan Markle προκάλεσε -ξανά- αντιδράσεις αλλά εμείς δεν καταλαβαίνουμε τον λόγο
- Μήπως υποφέρεις από burn out;
- Τι λένε τ’ άστρα και τα ζώδια (23/11/2022)
- 4 Μέθοδοι Manifestation που δεν χρειάζεσαι για να σου φέρουν αποτελέσματα
- Get the sh*t done: Ή αλλιώς πώς να κάνεις τα πράγματα να συμβούν, όταν δεν έχεις καθόλου όρεξη να το κάνεις
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Αλ.Τσίπρας: Οι εξυπνάδες του κ. Μητσοτάκη δεν μειώνουν τις τιμές σε ρεύμα και σούπερ μάρκετ ούτε προστατεύουν την πρώτη κατοικία
- Πανελλήνιος Φαρμακευτικός Σύλλογος: Σε διαρκή εγρήγορση και επιτήρηση οι φαρμακοποιοί για τις ελλείψεις φαρμάκων
- Χατζηδάκης σε τσακαλώτο: το παίζεις… ροβεσπιέρος αλλά ο συριζα έκανε 30.000 πλειστηριασμούς!
- Κρήτη: Πεθερά κατήγγειλε ότι η πρώην νύφη της κακοποιεί τα εγγόνια της – Κατέθεσε μηνύσεις
- Τσίπρας από Έδεσσα: «Οι εξυπνάδες του κ. Μητσοτάκη δεν μειώνουν τις τιμές, ούτε προστατεύουν την πρώτη κατοικία»
- Δίκη Χρυσής Αυγής: «Δεχθήκαμε οργανωμένη επίθεση, δεν ήταν τυχαία όσα έγιναν» – Τι κατέθεσε παιδικός φίλος του Παύλου Φύσσα
- Αντιγόνη Ψυχράμη – Δημήτρης Μακαλιάς: Οι πρώτες φωτογραφίες από το μαιευτήριο – Αγκαλιά με τη νεογέννητη κόρη τους
- «Κιβωτός του Κόσμου»: Πού βρίσκονται ο πατήρ Αντώνιος και η πρεσβυτέρα
- Αρχιερατική Θεία Λειτουργία για τα 20 χρόνια από την ενθρόνιση του Μητροπολίτη Κερκύρας