Γύρος σε μπαγκέτα

15:33 13/11/2014 - Πηγή: iPop

Υλικά:500γρ φιλέτο χοιρινόΠράσινη πιπεριά2 κγ μουστάρδα1 κγ μέλι2 κγ ελαιόλαδοΑλάτιΡίγανηΕκτέλεση:

Ψιλοκόβουμε το χοιρινό φιλέτο και το τηγανίζουμε χωρίς λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι μέχρι να ροδίσει αφού πρώτα το έχουμε αλατίσει.

Κόβουμε την μπαγκέτα στα δύο και την ζεσταίνουμε στον φούρνο.

Πλένουμε καλά την πιπεριά και την κόβουμε σε λεπτές λωρίδες.

Στο μπλέντερ χτυπάμε την μουστάρδα με το μέλι, το ελαιόλαδο και τη ρίγανη.

Βάζουμε το γύρο και την πιπεριά μέσα στην μπαγκέτα και πριν την κλείσουμε προσθέτουμε και την σως.

Επιστροφή στην κεντρική σελίδα.

Επιστροφή στην κατηγορία.

The post Γύρος σε μπαγκέτα appeared first on iPop.