Κοκκινιστή πικάντικη ψαρόσουπα

15:31 4/11/2014 - Πηγή: iPop

Υλικά:400γρ φιλέτο ψαριού1 κρεμμύδι1 πατάτα1 κσ πελτέ ντομάτας2 καυτερές κόκκινες πιπεριέςΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο400ml ζωμό λαχανικώνΕκτέλεση:

Τσιγαρίζουμε σε μία κατσαρόλα το κρεμμύδι το οποίο έχουμε ψιλοκόψει.

Προσθέτουμε στην ίδια κατσαρόλα τις πιπεριές και τον πελτέ ντομάτας και την πατάτα την οποία έχουμε κόψει σε μικρά κομματάκια.

Ανακατεύουμε καλά τα υλικά και όταν όλα ροδίσουν προσθέτουμε το φιλεταρισμένο ψάρι.

Ρίχνουμε 400ml ζωμό λαχανικών, το αλάτι, το πιπέρι, λίγο ελαιόλαδο και αφήνουμε την σούπα να βράσει.

Επιστροφή στην κεντρική σελίδα.
Επιστροφή στην κατηγορία.

The post Κοκκινιστή πικάντικη ψαρόσουπα appeared first on iPop.