Λιαστές ντομάτες
15:31 21/7/2014
- Πηγή: iPop
Υλικά:2 κιλά ντομάτεςΕλαιόλαδοΕκτέλεση:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 110°C.
Σ ένα ταψί που έχουμε απλώσει λαδόκολλα βάζουμε τις ντομάτες που έχουμε κόψει σε ροδέλες (ή αν είναι Σαντορίνης τις έχουμε κόψει στη μέση).
Αλατίζουμε και τις αφήνουμε μέσα στο φούρνο στην πιο χαμηλή θερμοκρασία και στον αέρα για 12 ώρες. Στόχος είναι να τις αφήσουμε μέχρι να τις νιώθουμε στεγνές αλλά να μην ξεραθούν εντελώς.
Τις αφήνουμε να κρυώσουν και τις βάζουμε σε αποστειρωμένα βάζα με ελαιόλαδο που να τις σκεπάζει για δύο τουλάχιστον εβδομάδες, πριν τις καταναλώσουμε.
ΕναλλακτικάΑν έχουμε υπομονή τις αφήνουμε να «λιαστούν» για 4-6 μέρες στον ήλιο. Τις μαζεύουμε το βράδυ για να μην πάρουν υγρασία και τις βγάζουμε πάλι το πρωί!
The post Λιαστές ντομάτες appeared first on iPop.
Keywords
ντοματες, λιαστες ντοματες, ipop, ipop, ελαιολαδο, βαζα, εβδομαδες, βραδυ, υγρασια, υπομονη, κιλα, ταψι, ωρες, θερμοκρασια, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- "Άγιο είχε" είπε ο καρδιολόγος για τον Καρατζαφέρη
- Έρχεται κατάργηση των ευνοϊκών ρυθμίσεων για πρόωρες συντάξεις
- 14 συγκλονιστικές φωτογραφίες από το σημείο κατάρριψης του Boeing MH17
- Διατροφικό σκάνδαλο με πρωταγωνιστές McDonald 's και KFC
- Άφησε χρέος στο Δημόσιο 11 εκατ και εξαφανίστηκε
- Χαθηκε η πρωτη θεση της νεριτ...
- Ενδείξεις ότι είσαι αφυδατωμένος!
- Στη δίνη νέου σκανδάλου ασφάλειας τροφίμων McDonald 's και KFC
- Ρεθυμνο : Απιαστος ο κροκοδειλος. Ουρα κανουν οι τουριστες
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iPop
- Τελευταία Νέα iPop
- Λιαστές ντομάτες
- Μάθε πως θα πληρώσεις λιγότερα στο super market!
- Ενδείξεις ότι είσαι αφυδατωμένος!
- 9 οφέλη του σκόρδου που δεν γνωρίζεις
- Πώς θα φτιάξεις κερί από πορτοκάλι μέσα σε ένα λεπτό
- Από ταβέρνες; Όσες θέτε! Όρεξη να υπάρχει.
- Πώς θα φύγουν τα μαύρα στίγματα από το αντρικό πρόσωπο
- Όταν οι selfies περνάνε σ άλλο επίπεδο!
- Μπισκότα με φυστικοβούτυρο
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Νέο πολύνεκρο ναυάγιο προσφύγων νότια της Σικελίας ...
- Ποιοι θελουν να κλεισουν το castello της υδρασ;
- Απιαστος ο ''σηφησ'' ο κροκοδειλος, ουρα κανουν οι τουριστες...
- Τετ α τετ βοριδη - καραγκουνη
- Χαθηκε η πρωτη θεση της νεριτ...
- Ο Δήμος Μαγγίνας πρώτος και στο πανελλήνιο ανδρών στο ΟΑΚΑ
- Νέα δεδομένα για τη συντριβή του Boeing: Το «έριξαν» γιατί το συνόδευαν ουκρανικά μαχητικά
- Εύβοια: Θύελλα αντιδράσεων για το κουτάβι που δολοφονήθηκε από ταβερνιάρη
- Ένοπλος λήστεψε υποκατάστημα των ΕΛΤΑ στα Εξάρχεια
- Ξεκινούν οι μηχανές στο έργο ανάπλασης του Φραγκομαχαλά