Μακαρονόπιτα με φύλλο κρούστας

19:02 20/8/2014 - Πηγή: iPop

Υλικά:

1/2 κιλό φύλλο κρούστας1/4 μακαρόνια Νο 31/2 λίτρο γάλα1/2 κιλό φέτα4 αυγά πιπέρι100 gr βούτυροΕκτέλεση:

Χτυπάμε τα αυγά και τα ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το βούτυρο.

Ρίχνουμε το μείγμα αφού έχουμε βράσει τα μακαρόνια και ανακατεύουμε απαλά να πάει το μείγμα παντού.

Βουτυρώνουμε ένα μεγάλο ταψί και στην συνέχεια τοποθετούμε τα μισά φύλλα κρούστας βουτυρώνοντας το κάθε ένα αφού πρώτα έχουμε

λιώσει το βούτυρο σε μια κατσαρόλα.

Τοποθετούμε τα μακαρόνια πάνω στα φύλλα κρούστας συμβουλή μην βάλετε βούτυρο στο τελευταίο φύλλο που θα μπουν τα μακαρόνια πάνω.

Στην συνέχεια βάζουμε τα υπόλοιπα φύλλα κρούστας αφού έχουμε βουτυρώσει το κάθε ένα.

Χαράζουμε την πίτα σε κομμάτια και τοποθετούμε στο φούρνο.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.

Tip:

Ραντίζουμε την πίτα με νερό για να γίνει το φύλλο τραγανό

The post Μακαρονόπιτα με φύλλο κρούστας appeared first on iPop.