Μια πανεύκολη συνταγή για noodles με χοιρινό που πρέπει να δοκιμάσεις

16:01 18/8/2021 - Πηγή: iPop

Πάντα υπάρχει χώρος στο στομάχι για λίγα noodles. Το αγαπημένο φαγητό της Ιαπωνίας έχει γίνει μόδα κι όχι άδικα, καθώς είναι πολύ γευστικό, υγιεινό αλλά και χορταστικό! Γι’ αυτό σήμερα σου έχω την απόλυτη συνταγή! Συνταγή για noodles με χοιρινό. Μια συνταγή που τα έχει όλα! Είναι γρήγορη, εύκολη, νόστιμη και μπορεί ς να την απολαύσεις όλες τις ώρες της ημέρας!

Τα υλικά που θα χρειαστείς για της

συνταγή για noodles:3 κουταλιές σησαμέλαιο350 γρ άπαχο χοιρινό κρέας350 γρ noodles αυγών½ του κουταλιού τζίντζερ3 σκελίδες σκόρδο, θρυμματισμένες320 γρ λαχανικών (καλαμπόκι, φασόλια, καρότα, πιπεριές)4 κουταλιές σάλτσα σόγιας2 κουταλιές κορν φλάουρ4 κουταλιές της σούπας γλυκιά σάλτσα τσίλι

Noodles με λαχανικά έτοιμα μέσα σε μερικά λεπτά, για ένα γρήγορο αλλά φανταστικά νόστιμο γεύμα

Τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσεις:

Ζέστανε το λάδι σε γουόκ ή τηγάνι.
Πρόσθεσε το χοιρινό και τηγάνισέ το σε δυνατή φωτιά για περίπου 8 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
Ενώ το κρέας μαγειρεύεται, βράσε νερό σε ένα βραστήρα και στη συνέχεια ρίξε το ζεστό νερό πάνω στα noodles για 5-10 λεπτά για να μαλακώσουν.
Πρόσθεσε το τζίντζερ, το σκόρδο και τα λαχανικά στο τηγάνι και ανακάτεψε για 2-3 λεπτά.
Ανακάτεψε 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας με το κορν φλάουρ για να κάνεις μια πάστα. Πρόσθεσε την υπόλοιπη σάλτσα σόγιας, τη σάλτσα τσίλι και 2 κουταλιές της σούπας νερό.
Στράγγιξε τα noodles και πρόσθεσέ τα στο τηγάνι με τη σάλτσα.
Μαγείρεψε μέχρι η σάλτσα να ντύσει τα ζυμαρικά, προσθέτοντας λίγο νερό αν χρειαστεί και στη συνέχεια μπορείς να τα σερβίρεις!

Noodles από κολοκύθι έχεις φτιάξει; Ήρθε η ώρα να το δοκιμάσεις!

Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!

Διάβασε πρώτος όλα τα θέματα του iPop.gr στο Google News 

Το άρθρο Μια πανεύκολη συνταγή για noodles με χοιρινό που πρέπει να δοκιμάσεις εμφανίζεται στο iPop.