Μήπως το πρωινό τελικά δεν είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας;

15:06 26/3/2016 - Πηγή: iPop

Αν έχεις μεγαλώσει με τη φράση «το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας», ετοιμάσου για μια μεγάλη αποκάλυψη, που θα σε κάνει να ξανασκεφτείς τις διατροφικές σου συνήθειες…

«Πιες παιδί μου την πορτοκαλάδα σου», «βάλε μια μπουκιά στο στόμα σου πριν ξεκινήσεις για τη δουλειά», «δεν κάνει να μένεις με άδειο στομάχι μετά τον βραδινό σου ύπνο» και άλλες τέτοιες παρόμοιου περιεχομένου φράσεις που υποστηρίζουν πως το πρωινό αποτελεί το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, το οποίο για κανένα λόγο δεν πρέπει να παραλείπει κανείς, ανήκουν στο παρελθόν!

Ξεκαθαρίζοντας λίγο το τοπίο, σύμφωνα

με σχετική διατροφολογική έρευνα που δημοσιεύεται στο αμερικανικό επιστημονικό περιοδικό American Journal of Clinical Nutrition, μαρτυρά πως η αναγωγή του πρωινού ως του πιο θρεπτικού και σημαντικού γεύματος, μέσα στην ημέρα, έχει πραγματοποιηθεί μάλλον για διαφημιστικούς και εμπορικούς λόγους…

Επικεφαλής της εν λόγω έρευνας, σημειώνει πως έπειτα από σειρά μελετών, δεν έχουν συγκεντρωθεί στατιστικά στοιχεία, τα οποία να συνδέουν την κατανάλωση του πρωινού γεύματος με την απώλεια σωματικού βάρους, ή την διατήρησή του σε σταθερά επίπεδα.

Οι ερευνητές επισημαίνουν πως αν και η κατανάλωση του πρωινού εξασφαλίζει ενέργεια στα άτομα που συνηθίζουν να τρώνε κανονικά μετά τον βραδινό τους ύπνο, η ενέργεια αυτή έχει την ίδια σημασία με οποιοδήποτε άλλο γεύμα κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Το πρωινό γεύμα, τονίζουν οι μελετητές της εν λόγω έρευνας, σίγουρα ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, όχι όμως περισσότερο από το μεσημεριανό ή το βραδινό γεύμα.

Ένα από τα πιο δυνατά ατού που εξασφαλίζει στον ανθρώπινο οργανισμό η κατανάλωση πρωινού, σύμφωνα με τη συγκεκριμένη μελέτη, είναι το γεγονός πως κάνει τους ανθρώπους πιο «ανθεκτικούς» στη σωματική άσκηση, χωρίς ωστόσο αυτό να σημαίνει πως είναι υπαίτιο για την αύξηση ή μείωση σωματικού βάρους.

Η έρευνα καταλήγει στο συμπέρασμα πως παρά το γεγονός ότι ο ανθρώπινος οργανισμός εξασφαλίζει αδιαμφισβήτητα ενέργεια με την κατανάλωση πρωινού, ωστόσο η εμπορευματοποίηση του γεύματος τείνει να δίνει περισσότερη αξία στο πρωινό απ’ο,τι του αναλογεί….

Στην περίπτωση, που απλά πίνεις καφέ μόλις ξυπνήσεις, τώρα δικαιώνεσαι!

photo:The Independent

The post Μήπως το πρωινό τελικά δεν είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας; appeared first on iPop.