Σολωμός με BBQ Sauce

13:43 13/5/2014 - Πηγή: iPop
Υλικά:1 φιλέτο σολωμού2 κολοκυθάκια1 κόκκινη πιπεριά

Για την BBQ Sauce:

1 κσ κέτσαπ1 κγ καστανή ζάχαρη1 κγ ξύδι1⁄2 κγ Worcestershire sauce1⁄2 κγ μουστάρδαΕκτέλεση:

Σ ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά για την BBQ Sauce. Αμέσως μετά, τα ρίχνουμε σ ένα καυτό τηγάνι και ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά για 5- 6 λεπτά.

Αλατοπιπερώνουμε το φιλέτο σολωμού και το ψήνουμε στη σχάρα για 7- 8 λεπτά. Μόλις είναι έτοιμο το περιχύνουμε με τη BBQ sauce.

Στην ίδια σχάρα ψήνουμε τα λαχανικά μας που έχουμε κόψει σε φέτες.

The post Σολωμός με BBQ Sauce appeared first on iPop.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
bbq, sauce, bbq, σολωμος, sauce, μπολ, ipop, καυτερή πιπεριά, φωτια, ipop, ετοιμο, ιδια, λαχανικα, μπολ, σολωμου, τηγανι, σχαρα, υλικα
Τυχαία Θέματα
υφαλοκρηπίδα, ζαρασ, κυκνος, φθορα, internet explorer
iNews > Blogs > iPop