Σουβλάκια από φρέσκο σολομό και τόνο με κολοκύθι

15:32 16/10/2014 - Πηγή: iPop
Υλικά:200γρ. φρέσκο σολομό200γρ. φρέσκο τόνο3 κολοκυθάκιαΧυμό από ένα πορτοκάλιΕλαιόλαδοΑλάτιΡίγανηΕκτέλεση:

Κόβουμε το σολομό και τον τόνο σε κύβους και τα βάζουμε όλα μαζί σε ένα μεγάλο μπολ.

Στο ίδιο μπολ, ρίχνουμε το χυμό του πορτοκαλιού, αλάτι, ρίγανη και λίγο ελαιόλαδο.
Αφήνουμε τα ψάρια μας να μαριναριστούν για μία ώρα.

Περνάμε τα κυβάκια στα ξύλινα καλαμάκια και ενδιάμεσα από κάθε κομμάτι ψαριού βάψουμε μια ροδέλα κολοκύθι.

Ψήνουμε για ένα τέταρτο στο γκριλ και το φαγητό μας είναι έτοιμο.

The post Σουβλάκια από φρέσκο σολομό και τόνο με κολοκύθι appeared first on iPop.

Keywords
Τυχαία Θέματα