Σπαγγέτι με κεφτεδάκια σε κόκκινη σάλτσα
19:01 24/4/2014
- Πηγή: iPop
Υλικά:1 πακέτο σπαγγέτι350 γρ μοσχαρίσιο κιμά2 κρεμμύδιαΑλάτιΠιπέρι3 ντομάτες1 κσ ντοματοπελτέΖάχαρηΚύμινοΤριμμένο μπαχάριΛάδιΚρασίΠαρασκευή:
τρίβουμε τις ντομάτες και τις προσθέτουμε στο τηγάνι με τα κεφτεδάκια μας. Βάζουμε και το ντοματοπελτέ και τα αφήνουμε να βράσουν στη σάλτσα. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και μία πρέζα ζάχαρη.
Σ ένα μπολ ανακατεύουμε τον κιμά, το 1 κρεμμύδι, τα μπαχαρικά, το λάδι (2 κσ περίπου) και πλάθουμε μικρά μπαλάκια.
Σ ένα τηγάνι -το οποίο το έχουμε ζεστάνει- βάζουμε 2 κσ λάδι το αφήνουμε να πάρει θερμοκρασία -ΟΧΙ να κάψει- και βάζουμε τα κεφτεδάκια να πάρουν λίγο χρώμα. Προσθέτουμε το κρεμμύδι που περίσσεψε και έχουμε ψιλοκόψει, και αφού μαλακώσει σβήνουμε με το κρασί.
Σ ένα μπολ
Λίγο πριν το αποσύρουμε απο τη φωτιά προσθέτουμε στο τηγάνι τα βρασμένα μακαρόνια και τα αφήνουμε να βράσουν μέσα στη σάλτσα για 2-3 λεπτά.
Tip!Μπορούμε να προσθέσουμε στο τηγάνι τριμμένο τυρί της αρεσκείας μας, ώστε να απογειωθεί η γεύση!
The post Σπαγγέτι με κεφτεδάκια σε κόκκινη σάλτσα appeared first on iPop - Από την Πόπη Τσαπανίδου.
Keywords
κεφτεδακια, μπολ, μακαρονια, ipop, φωτια, τσαπανιδου, ντοματες, ipop, ζαχαρη, αλατι, κρασι, λαδι, μπολ, πιπερι, ποπη τσαπανιδου, πρεζα, τηγανι, τυρι, χρωμα, πακετο, θερμοκρασια, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Πανελλήνιες 2014: ΑΟΔΕ με κατέστρεψες! (epic τραγούδι)
- Ένα βαγόνι γεμάτο νεκρούς στο μετρό της Αθήνας
- Πόλεμος μεγάλων συμφερόντων στον Πειραιά(σσ εξυπνοι του ιστολογιου του Σαμαρά με ποιους απο τους εικονιζομενους ειχε...γνωριμία ζεστή ο Αντώνης; Νομιζουν οτι ο κοσμος ξεχνάει ...)
- Σε ποιo δάχτυλο φοράτε δαχτυλίδια; – Δείτε τι σημαίνει
- Προκήρυξη ΟΑΕΔ: 90.000 προσλήψεις για ανέργους. Προϋποθέσεις
- Οι καλύτερες καθαρτικές τροφές
- ΦΩΤΟ-Η selfie του Νίκολας Γκέιτς στο αεροπλάνο
- O kaσιδιαρης το βραδυ της αναστασης...
- Πλαστό το πτυχίο της αναπλ. δοικήτριας του Έλενα
- Σε απόσταση αναπνοής ο Καλαφάτης από τον Μπουτάρη (σσ βαστηξτε το μετα τις εκλογες για να γελάμε...)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iPop
- Τελευταία Νέα iPop
- Σπαγγέτι με κεφτεδάκια σε κόκκινη σάλτσα
- DIY: Διάδρομος από σεμεδάκια!
- Η χρήση του Ίντερνετ από το 1994 μέχρι σήμερα. Σε 2 GIFs.
- Κοίτα να δεις!
- Beauty tips που δεν θα πιστέψεις ότι λειτουργούν!
- Psycho Series – episode 2
- Οι fans του Game of Thrones το τερμάτισαν!
- Coachella 2014: Πήγαμε, είδαμε και σας μεταφέρουμε
- DIY: Φωτιστικό από σπάγκο
- Μπριζόλα γάλακτος με sauce πράσινου πιπεριού
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Το "Ποτάμι που δεν μιλάει"...
- Με πλαστό πτυχίο η διοικήτρια του «Ελενα» – ανακαλείται ο διορισμός της
- Τέλη Απριλίου η απόφαση του ΔΝΤ για την Ουκρανία
- Mαφιόζοι χρησιμοποιούν ως άλλοθι τον... Μουρίνιο
- Σε απόσταση αναπνοής ο Καλαφάτης από τον Μπουτάρη (σσ βαστηξτε το μετα τις εκλογες για να γελάμε...)
- ΦΩΤΟ-Η selfie του Nicolas Cage στο αεροπλάνο
- Συμβούλια Πανεπιστημίων | Κατά της αύξησης των εισακτέων
- Ως εθνική μειονότητα αναγνωρίστηκαν οι κάτοικοι της κομητείας της Κορνουάλης στη Μεγάλη Βρετανία
- Ανάσταση στην εκκλησία της ΕΛ.ΑΣ στο υπουργείο Δημόσιας Τάξης με ανώτατους αξιωματικούς έκανε ο Ηλ. Κασιδιάρης
- Βελτιώνεται η κατάσταση της Αμερικανίδας που χτυπήθηκε από βαρελότο
