Τάρτα μπισκότου με φιστίκια και σοκολάτα

12:32 20/11/2014 - Πηγή: iPop

Υλικά:2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ250γρ. βούτυρο100γρ. φιστίκια Αιγίνης τριμμένα400ml κουβερτούρα200γρ κρέμα γάλακτοςΕκτέλεση:

Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το βούτυρο.
Στο μπλέντερ χτυπάμε τα μπισκότα και τα φιστίκια μέχρι να γίνουν σκόνη.

Ανακατεύουμε το βούτυρο και με σκόνη μπισκότου και φιστικιών που φτιάξαμε και στρώνουμε αυτή τη ζύμη σε ένα πυρέξ και στα γύρω τοιχώματά του και το βάζουμε στο ψυγείο να σφίξει.

Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και λιώνουμε την κουβερτούρα ανακατεύοντας καλά μέσα στη ζεστή κρέμα γάλακτος.

Βάζουμε την σοκολατένια κρέμα πάνω στη ζύμη και αφήνουμε το γλυκό μας να κρυώσει και να σφίξει τουλάχιστον για 4 ώρες.

Επιστροφή στην κεντρική σελίδα.
Επιστροφή στην κατηγορία.

The post Τάρτα μπισκότου με φιστίκια και σοκολάτα appeared first on iPop.