Υγιεινά pancakes με φραγκοστάφυλα βασισμένα στη sirtfood διατροφή

14:14 2/6/2020 - Πηγή: iPop

Σου έχουμε δείξει ότι αγαπάμε τις συνταγές της sirtfood διαροφής, η οποία περιλαμβάνει κυρίως φυτικές τροφές, που κόβουν την όρεξη και ενεργοποιούν το αδύνατο γονίδιο του οργανισμού. Δεν είναι, όμως, η διατροφή σαν διατροφή που μας εξιτάρει στο sirtfood, αλλά το γεγονός ότι περιλαμβάνει μερικές πολύ νόστιμες και υγιεινές συνταγές. Μια απ’ αυτές είναι τα pancakes με φραγκοστάφυλα που δεν έχουν καθόλου ζάχαρη και μπορούν να καλύψουν την ανάγκη σου για γλυκό, χωρίς να σε επιβαρύνουν.

Τα υλικά για τα pancakes με φραγκοστάφυλα:

(337

θερμίδες ανά μερίδα – Υλικά για 4 μερίδες)

75 γρ. νιφάδες βρώμης125 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερΛίγο μέλι, ίσα ίσα για τη γλύκα2 μήλα, καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια300 ml γάλα αμυγδάλου2 ασπράδια2 κ.γλ. ελαιόλαδο

Για το topping:

120 γρ. φραγκοστάφυλα3 κουταλιές της σούπας νερόΛίγο μέλιΠώς θα φτιάξεις τα pancakes με φραγκοστάφυλα;Ξεκινάμε φτιάχνοντας το topping. Βράζουμε για 15 λεπτά όλα τα υλικά σ’ ένα μικρό κατσαρολάκι.Βάζουμε τη βρώμη, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το μέλι σ’ ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά.Βάζουμε το μείγμα στο multi και προσθέτουμε το μήλο και το γάλα μέχρι να έχουμε ένα λείο μείγμα.Χτυπάμε τα ασπράδια μέχρι να αφρατέψουν και τα βάζουμε στο μείγμα.Ζεσταίνουμε 1/2 κουταλάκι του γλυκού λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς υψηλή φωτιά και ρίχνουμε περίπου το ένα τέταρτο της ζύμης.Μαγειρεύουμε και απ’ τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν. Κάνουμε την ίδια διαδικασία για όλα τα pancakes.Σερβίρουμε με το topping με φραγκοστάφυλα!

Διάβασε πρώτος όλα τα θέματα του iPop.gr στο Google News

Δες κι αυτή την sirtfood συνταγή:

Sirtfood ομελέτα με καπνιστό σολομό!

Το άρθρο Υγιεινά pancakes με φραγκοστάφυλα βασισμένα στη sirtfood διατροφή εμφανίζεται στο iPop.