Tο σύκο…συκαλάκι θα πούμε φέτος… «Στέρεψε» η Καλαμάτα

15:41 21/8/2024 - Πηγή: Emea.gr

Μειωμένη έως και 70%- 80% θα είναι φέτος η παραγωγή του σύκου στην Καλαμάτα, σύμφωνα με όσα είπε στην ERT ο παραγωγός, Δημήτρης Γαϊτάνης και για αυτό, όπως είπε, δεν ευθύνονται μόνο η κλιματική αλλαγή, τα έντονα καιρικά φαινόμενα και οι ιδιαίτερα υψηλές θερμοκρασίες, αλλά και η έλλειψη μέτρων και η δημιουργία υποδομών από την Πολιτεία.

Οι αγρότες της περιοχής αγωνιούν για τη μείωση της παραγωγής αλλά και την ποιότητα της σοδειάς, καθώς τόσο τα

φρέσκα, όσο και τα αποξηραμένα σύκα Καλαμάτας είναι μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες στη χώρα μας, ενώ γίνονται όλο και περισσότερα γνωστά στο εξωτερικό. Θεωρούνται σύκα κορυφαίας ποιότητας και έχουν υψηλή διατροφική αξία, μεγάλη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, ενώ είναι πλούσια σε ασβέστιο, φώσφορο, σίδερο, μαγνήσιο και βιταμίνη Α.

Ο κ. Γιώργος Γκούμας, τυποποιητής- εξαγωγέας, από την πλευρά του, έκανε λόγο για την ανάγκη λήψης μέτρων στήριξης των παραγωγών, αλλά και αύξησης και βελτίωσης της παραγωγής. “Είναι κρίσιμη η περίοδος που θα διανύσουμε” σημείωσε ο ίδιος αναφερόμενος στην αύξηση της ζήτησης σύκων από το εξωτερικό.

Ένα ακόμα ζήτημα είναι και οι εργάτες γης, που είναι απαραίτητοι για να αυξηθεί και να συνεχιστεί η παραγωγή.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
καλαματα, ert, αξια, αλλαγη ωρας 2012, περιοδος, αυξηση, ασβεστιο, γινονται, ειπε, ελλειψη, ινες, λογο, μειωση, ποιοτητα, πολιτεια, σιδερο, συκα, υψηλη, δημητρης, χωρα, ιδιαιτερα
Αναζητήσεις
to-sykosykalaki-tha-poume-fetos-sterepse-i-kalamata.htm
Τυχαία Θέματα
αποχή δικηγόρων, δυτικα προαστια, botnet, hannah montana, rem
iNews > Οικονομία > Emea.gr