To Σάββατο με «ΤΑ ΝΕΑ»: Μαρία Εκμεκτσίογλου: Με Αρωμα Κανέλας, Βυζαντινοί Ναοί και Μοναστήρια Μακεδονίας & ΟΚ! Το περιοδικό των διασήμων

11:46 23/5/2022 - Πηγή: Τα Νεα

Αρωμα Κωνσταντινούπολης στο σπίτι σας φέρνουν αυτό το Σαββατοκύριακο τα ΝΕΑ.

Μαρία Εκμεκτσίογλου:  

Με άρωμα κανέλας.  

Η διάσημη μαγείρισσα μας μεταφέρει στον μαγικό κόσμο της πολίτικης κουζίνας και των μπαχαρικών.

Γεύσεις και αρώματα της Ανατολής σε μια μοναδική, πολυτελή έκδοση.   

Μπουρεκάκια, σαλάτες, πίτες, ντολμάδες, ζυμαρικά, γαρίδες γιουβέτσι, πίτες, καπνιστή μελιτζάνα με αρνάκι, σουτζουκάκια, αλλά και λαχταριστά γλυκά και ροφήματα.

Κατευθείαν από την Πόλη, στο πιάτο σας.

Πεντανόστιμες

συνταγές με μεράκι, αγάπη και μνήμες.  

Oι συνταγές της Μαρίας Εκμεκτσίογλου έχουν μήμες και αρώματα από το παρελθόν. Από τα τραπεζώματα, τις βεγγέρες και τα γλέντια. Προσωπικά βιώματα με μεράκι, αγάπη και μπόλικα μπαχαρικά που μοσχοβολούν. Από την κουζίνα και τους τεντζερέδες αναβλύζουν μυρωδικά όπως η ξελογιάστρα κανέλα, το μαγευτικό μοσχοκάρυδο, το ανακαφουστικό μοσχοκάρφι, ο βασιλικός αστεροειδής γλυκάνισος, το σαφράν, ο θεραπευτικός κουρκουμάς, η ευγενική ρίγανη, το πικάντικο κύμινο και η αριστοκράτισσα λεβάντα.

Μαζί

Τα «ΝΕΑ» συνεχίζουν τη διαδρομή στους Βυζαντινούς Ναούς και τα Μοναστήρια, ανά τη χώρα.

Αυτό το Σάββατο, Μακεδονία.  

Θεσσαλονίκη, Καστοριά, Πρέσπες, Καβάλα, Σέρρες.  

Mια μοναδική ξενάγηση σε γνωστά και άγνωστα προσκυνήματα.  

Ψηφιδωτά, τοιχογραφίες, ανεκτίμητοι θησαυροί και αξεπέραστης ομορφιάς κτίσματα.   

Ο πλούτος της βυζαντινής τέχνης σε μια έκδοση, μέσα από σπάνιο φωτογραφικό υλικό και ιστορικά κείμενα.

Τη μοναδική πορεία του βυζαντινού πολιτισμού ανακαλύπτουμε στους ναούς και τα μοναστήρια της μακεδονικής γης, που συνυπάρχουν με τα αρχαια και τα φυσικά μνημεία, ξετυλίγοντας την ιστορική συνέχεια της παλαιάς με τη νέα Ελλάδα. Ολα μαζί, οι μονές, οι εκκλησίες, τα προσκυνήματα, το φυσικό κάλλος συνθέτουν το πολιτιστικό τοπίο και την ομορφιά της ελληνικής γης.

 

Και μαζί όπως πάντα το  

ΟΚ!

Το περιοδικό των διασήμων!

 

-Αγαπημένοι σταρ σε καθημερινές στιγμές

-Αποκλειστικά ρεπορτάζ

-Αποκαλυπτικές συνεντεύξεις

Η αγαπημένη αναγνωστική συνήθεια, κάθε εβδομάδα με ΤΑ ΝΕΑ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ!